Bakrecept

Bakrecept

  • 29 Recept
Bakverk
Churros

Churros

Ingredienser Portioner. ca 20 st 1 1/2 dl vatten 1 1/2 dl mjölk (3 %) 125 g smör 1 krm salt 2 msk strösocker ( extra att rulla dem i) 3 1/2 dl vetemjöl (3 1/2 dl motsvarar 210 g) 3 st ägg ca 1 1/2 l rapsolja till fritering 200 g smält mörk eller ljus choklad till servering Lägg till i inköpslistan
Silviakaka

Silviakaka

2 ägg. 12 dl socker. 12 dl vetemjöl. 12 tsk bakpulver. 11 dl ljummet vatten. 1100 g smör. 11 dl socker. 11 äggula
Chokladfondant

Chokladfondant

Ingredienser Portioner. 4 125 g choklad (70 %) 100 g osaltat smör 3 ägg 2 äggulor 1/2 dl socker 2 msk kakao 25 g mjöl 4 rutor choklad (70 %, valfri smak) Tillbehör vaniljglass hallon Lägg till i inköpslistan
Snickers kaka

Snickers kaka

Älskar man snickers så ska man absolut göra dessa. Satans så goda dom blev. Tar man en så tar man garanterat fler
Glutenfri bountytårta

Glutenfri bountytårta

110 g smör, brynt (addera 30 g om du vill göra toppingen med en gång). 12 ägg. 1230 g råsocker. 145 g majsmjöl
New York Cheesecake

New York Cheesecake

Sätt ugnen på 150°C. Mixa kexen till smulor i en mixer. Har du ingen mixer går det lika bra att lägga kexen i en plastpåse och rulla en kavel över dem

Ljuvlig Rocky Road

Dumlekolor och salta pistagenötter är att föredra i detta recept. Börja med att skala pistagenötterna ifall du inte har köpt färdigskalade

Mintkyssar

1. Blanda socker, vatten och ättikssprit i en tjockbottnad kastrull och koka massan i ung. 10 minuter till 115 grader
Fudge med kolasmak

Fudge med kolasmak

Passade på att koka fudge när jag hade en stund över. Som bas använde jag en burk kondenserad mjölk. Resultatet blev en fudge med kolasmak som smälter i munnen

Ekebyhovs slottspaj

Blanda alla ingredienserna till en smet och bred ut den i en långpanna. Väl smord eller med bakplåtspapper
Glutenfri tårtbotten

Glutenfri tårtbotten

Glutenfri tårtbotten. 5 ägg. 3 dl strösocker. 2,5-3 tsk bakpulver. 1,5 dl potatismjöl. 1,5 dl maizena. 2 tsk vaniljsocker
Silviakaka.

Silviakaka.

En söndag kräver söndagsfika. fast frågar du mej så kräver alla dagar fika. -). En Silviakaka blev det hursomhelst till eftermiddagen
Kolafrosting

Kolafrosting

En lagom söt frosting att dekorera tårtor och cupcakes med, bred eller spritsa båda fungerar toppen. Jag hittade receptet när jag bakade en banantårta, där gifte sig smakerna himmelskt
Semmelkladdkaka

Semmelkladdkaka

Semmelkladdkaka. Publicerat 2016-01-26 18. 53. 45 i. Mat o bak. Det är mysigt när William själv tar initiativet till att hitta på saker
Smarta kuvertbröd

Smarta kuvertbröd

Lös jästen i lite av vattnet, tillsätt resten samt salt, olja och grahamsmjöl. Arbeta därefter ner vetemjölet 1 dl i taget, degen ska vara lite lös
Cupcakes

Cupcakes

Cupcakes. Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt. Smält smöret, häll i mjölken och blanda det med äggsmeten

Mammornas ljusa kärleksmums

20 bitar. 1. Smält smöret, tillsätt mjölken och låt det svalna. 2. Vispa ägg och socker poröst. 3. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker, rör försiktigt ned det i
Leilas Semlor

Leilas Semlor

1 sats vetedeg. Stör kardemummakärnorna fint i en mortel och värm med mjölken tills den är fingerljummen, 37 grader