Julgott

I dag fick jag lust att baka muffins, och jag knåpade ihop detta receptpå pepparkaksmuffins, glutenfria så klart och dom blev supergoda,annars kan det glutenfria ha en tendens att bli ganska torrt, i och försägså har jag inte så jätte stor erfarenhet på att baka glutenfritt eftersom jag nyss har fått diagnosen och måste pröva mej fram, men dom här sötnosarna blev goda

Makroner med choklad- och kaffesmak är lätta att baka, goda att njuta, passar bra till kaffe och dessertvin och håller bra i kylen

Sega glutenfria chokladkakor – som smakar kladdkaka. ca 30 st. 5 dl florsocker. ¼ tsk salt. 2½ dl kakao. 4 äggvitor

Knapriga och goda skorpor med saffran och mandel. Glutenfria saffransskorpor (ca 25 st). 100 g rumsvarmt smör