Afrikansk kycklinggryta - en favorit på vårt bord. Strimlad röd paprika (ska tillsättas på slutet i grytan ordnöttertillsammans med sultanrussin och skivad banan
Idag bjuder jag på en riktigt smakrik och krämig gryta. Gillar du inte tofu kan du använda halloumi istället och använder du tofu så rekommenderar jag den mer fasta sorten till denna vegan/vegetariska gryta
Här har ni en veganskgryta med massor med goda smaker. Jag toppade den med matyoghurt, vilket då förstås inte gör den vegansk längre men utan toppingen så är den helt vegansk
Du kan antingen tillaga den här grytan på grillen, eller på spisen. Vegansk Texas Chili. Om du grillar, se till att ha en tillräckligt stor grill för att kunna ställa en järngryta på gallret, och helst kunna stänga grillocket
