Mina favoriter - Sparade recept - linnea.csonka

Bavette med broccolisås och skivor av fossa-ost

Koka broccolin i saltat vatten i cirka 10 minuter, häll av vattnet och fräs dem i en stekpanna med hackad vitlök, olja, rökt späck, chillipeppar, salt och peppar

Barilla

Bucatini all'Amatriciana med stekt squash

Fräs squashen i en teflonpanna med olja och salt i 5 minuter. Bryn löken, fläskbitarna och chilipeppar i en annan stekpanna

Barilla

Penne Rigate med stekta kronärtskockor och salsiccia

Skölj kronärtskockorna och ta bort de hårda delarna. Skär dem i bitar och stek dem i olja och smör i 4 minuter

Barilla

Bavette med sparris

Rengör sparrisen, dela knopparna i två delar, skär stjälkarna i strimlor och koka dem i saltat vatten

Barilla

Mafaldine med rökt bacon och sparris

Skölj sparrisen och skär bort sparrisknopparna från stjälkarna. Koka sedan knopparna i saltat vatten. Fräs den hackade löken i smör, tillsätt det hackade baconet och stek i cirka 3 minuter

Barilla

Servettbrytning - en önskning från en läsare: Japansk solfjäder deluxe

Vi får sällan mail i vår inbox postgardsromantik@gmail. com. Men nu har det bland annat trillat in två servettbrytarförfrågningar

Postgårdsromantik

Pasta Carbonara – Soprano food

Tid att fortsätta med mafiosogrejen. Det italienska temat. Spaghetti, eller som idag – pasta Carbonara. För mig en riktig barndomsklassiker

Karlstein

Detta är en av rätterna vi fick provsmaka på Thai-matlagningskvällen Â som jag var på tidigare. Paneng Gai är wokad kyckling med sugar snaps smaksatt med thailänds het röd curry, galanga och kokosmjölk

I Nadjas kök

ett snabbt middagstips: chili & paprikakyckling med créme bonjour

Ibland orkar inte ens JAG laga mat. Men som ni vet, äta bör man annars dör man. Så på vägen hem från jobbet igår köpte jag kycklingfiléer, en burk créme bonjour fraiche cuisine och en påse klyftpotatis

The sweet life of Malin's

Krämig pasta med fläskfilé och dijon

Koka pastan i en blandning av mjölk och grädde så blir den sådär "restaurang-krämig". Viktigt att pastan är al dente, dvs med tuggmotstånd

Marys mat

Köttfärsgratäng

Gjorde köttfärssås och frös in i portionsförpackningar. Så enkelt att bara ta fram och middagen blir klar på några minuter

Smaskelismaskens

Farfalle med kronärtskocka och kyckling

Ta bort de yttre bladen från kronärtskockorna, skala botten och skär runt kanterna. Skiva och doppa i kallt vatten med lite citronsaft

Barilla

Tortiglioni med paprika och kyckling

Halvera och kärna ur paprikorna, skölj dem och skär dem i strimlor. Skär kycklingfilén till små tärningar

Barilla

Farfalle med färsk lök, lax och svarta oliver

Koka upp lätt saltat vatten. Skär laxköttet och de urkärnade svarta oliverna i små bitar. Hetta upp 1 msk olivolja i en stor teflonpanna

Barilla

Pizzadeg med bakpulver

Söndag, och vad passar bättre än pizza. Förra helgen gjorde min man degen och sen fick alla preppa sina egna pizzor med valfri fyllning

Smaskelismaskens

Pumpapaj vegan

Ett säkert tecken på att hösten är här är att butikshyllorna börjar fyllas på med pumpor i alla dess storlekar och färger

Bakverket

Pastasallad med tonfisk och kapris

Pastasallad med tonfisk och kapris (2 portioner). 1 burk tonfisk. 0,25 dl kapris. 0,5 dl kesella. 1,5 msk creme fraiche

Hemma på min gata

Bacon- och broccolipaj (helt mjölkfri)

Ingredienser. Pajbotten. 3 dl mandelmjöl. 1/2 dl skalade sesamfrö. 1 msk fiberhusk. 40 g kokosolja. 1 ägg. 1/2-1 tsk havssalt

Låt din mat vara din medicin, och din medicin vara din mat

Kycklingklubba med ris och paprikasås

Jag marinerade mina kycklingklubbor enligt marinaden ovan för att prova receptet, det kan se lite bökigt ut för att det är väldigt många ingredienser, men det är kryddor man kanske redan har hemma så någon egentlig lång tid tog det inte

En Lättare Vecka

Inlagd ingefära

15 Apr. 23. 18. Twitter. Facebook. Inlagd ingefära. 0kommentarer. Jag har alltid älskat den inlagda ingefäran (eller gari) som man får när man äter sushi

Rolise - allt som är jag