Mina favoriter

Brownies.

Kunde inte hjälpa att leka fram en ny Brownie igår efter att en läsare berättat att hon är igång med att leka fram den ultimata brownien

Hardcoretraining.se

Filmjölksbröd med valnötter och lakrits.

. Jag har tidigare provat använda lakritspulver i bröd med gott resultat. Lakrits kan nämligen även användas som brödkrydda

Kakor och Drömmar -

Sprött knäckebröd med kummin

Eftersom dinkelmjöl, durumvetemjöl och rågmjöl inehåller lite gluten blir det här knäckebrödet sprött, elegant och krispigt

Nam Nam

Valnötsbröd med rågsurdeg

Godkväll. Detta bröd bakade jag idag. Två limpor blev det och de blev väldans goda, mums. Kommer absolut att bakas igen

Drömkaka

Lindas fröknäcke

Det här smidiga receptet fick jag av vän som är lite av ett proffs på fröknäcke. Det är inte jag, men jag har en stor vilja att prova nytt

Glimten i grytan

Energy bars med banan

Energy bars är smidiga och goda mellanmål som ger extra och nyttig energi snabbt, speciellt om man är i farten och inte hinner sätta sig ner och äta, är de mycket bra att ha några stycken i väskan

Bakverket

. Älskar när jag får nya recept kastade till mig av nära och kära. Då litar man på att det är gott. Denna gången var det Rebecka som delade med sig av ett recept som gjorts flertalet gånger på deras hemmaplan

hallongrottans

Valnötsbröd bakat på rågsurdeg

Men mina två senaste försök att baka surdegsbröd var så lyckade att det var helt klart värt mödan och tiden

Matadore | alla Sandra

Valnötter och honung – Surdegsmakar’ns Valnötsbröd version 1

Själv väntade jag till eftermiddagen innan jag tog ut mina degar från kylskåpet. Mina degar visade tydliga jäsningsspår

Surdegsmakarn

Filmjölkslimpa med torkad frukt och nötter

2 dl havregryn5 dl dinkelmjöl1 dl linfrö1 dl russin1 dl hackade aprikoser1 dl grovt hackade hasselnötter2 nypor havssalt (vanligt salt funkar med)4 dl naturell yoghurt 0,5%1 rivet äpple, utan skal3 msk honung2 tsk bikarbonatBlanda alla torra ingredienser (inkl