Lotta

Lotta

  • 24 Recept
Rågsiktslimpor

Rågsiktslimpor

100 g smör. 11. 2 l vatten. 12 pkt jäst. 11 msk salt. 10. 75 dl sirap. 5 msk brödkrydda. 12 kg rågsikt. 1100 g smör 1
Falsk Lövbiff

Falsk Lövbiff

Falsk Lövbiff. 15 april 2018 @ 00. 02. Jag gillar råvaror som man kan göra oändligt många olika goda maträtter av
Laxpirog

Laxpirog

En jättepirog räcker till 6-8 portioner. Ugnsvärme 225°. Smält smöret. Häll i mjölken och låt blandningen bliljummen
Kotletter i ugn

Kotletter i ugn

Kotletter i ugn. Flytten är i full gång och inatt sov vi första natten i nya lägenheten, i vår splitter nya soffa
Kassler låda

Kassler låda

Denna rätt är enkel god men framförallt krämig och smakrik. Passa på och gör den nu när barnen har lov
Älgskavsgryta – En smak av hemma

Älgskavsgryta – En smak av hemma

Igårkväll när vi åt middag fick jag lite hemlängtan. Jag hade nämligen gjort en älskavsgryta och den gräddiga grytan gav mig känslan av att sitta i matbordet hemma hos mamma och pappa i Edsbyn
Spagetti i krämig korvsås

Spagetti i krämig korvsås

Skär korven i tunna slantar och halvera dem. Skär löken i små bitar. Bryn korv och lök till de får färg och löken är mjuk

Bibbis fröknäcke

 . Fröknäcke är som bekant old news i matbloggsvärlden men jag måste ge er receptet på det här livsfarligt beroendeframkallande fröknäcket som Bibbi brukar göra
Porterstek!

Porterstek!

Nu när hösten är här och det blåser i knutarna är det som gjort för långkok. Vi var otroligt duktiga igår både Erik och jag
Fylld fläskytterfilé

Fylld fläskytterfilé

Den här rätten improviserade jag ihop igår. Den passar så väl till vardags som till fest. Det jag märkte var att man får inte vara snål med kryddningen
Silviakaka

Silviakaka

Så här gör du. 25 minuter. Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg och socker poröst. Blanda i det kalla vattnet och till sist mjölet ihoprört med bakpulvret
Biskvier - se & gör

Biskvier - se & gör

Sätt ugnen på 180 grader. Riv mandelmassan på ett rivjärn och blanda med sockret. Blanda i äggvita pö om pö så att den blir klumpfri

Knäck i mikron

20-25 st. 1. Blanda socker, sirap och grädde i en skål som tål mikrovågsugnen. 2. Ställ in i full effekt i ca 7-10 minuter beroende på vilken styrka din
årets populäraste recept

årets populäraste recept

Nu börjar året lida mot sitt slut och jag har kikat igenom statistik för årets alla inlägg och recept
Älgstek a la Morberg

Älgstek a la Morberg

Hej på er. Hoppas veckan startat bra. Här går den i en rasande fart och man hinner inte med allt man tänkt och vill