Veg

Veg

  • 22 Recept
MiFU Couscous

MiFU Couscous

Hacka MiFU grovt i en mixer Obs. Det tar bara några sekunder. Skölj bönorna under kallt, rinnande vatten i ett durkslag
Nyttiga majskakor med riven ost och smakrik salsa!

Nyttiga majskakor med riven ost och smakrik salsa!

1 1/4 dl riven cotija ost (kan bytas ut mot vego ost). 3 matskedar vegetabilisk olja. Har du aldrig testat majskakor förut så är tiden inne, dessa ljuvligt gula små härligheter smakar sött av den krispiga majsen och får en härligt len smak av den smakrika osten som smälter när du steker kakorna
Risotto med champinjoner 
och gorgonzola

Risotto med champinjoner 
och gorgonzola

Så här gör du. 
Skär champinjonerna i tjocka skivor. Skala och hacka vitlöken. Stek champinjoner och vitlök sakta i hälften av olivoljan
Vegetarisk lyxsallad

Vegetarisk lyxsallad

Jag är inte en vinter person på något sätt, blir trött av mörkret, hatar att frysa och tycker inte om några utomhusaktiviteter under vintern
Vegetarisk lasagne med fetaost, spenat och oliver

Vegetarisk lasagne med fetaost, spenat och oliver

Flera av er har önskat mer vegetarisk mat och jag älskar verkligen det vegetarisk alternativet. Lasagne gå att variera i det oändliga och här kommer en smarrig vegetarisk sådan
Vegetarisk tortillapizza

Vegetarisk tortillapizza

Vegetariskt. Här kommer i alla fall ett nytt recept på en vegetarisk tortillapizza som vi provade i veckan
Vegetariska halloumi- och morotsbiffar

Vegetariska halloumi- och morotsbiffar

Det handlar om vegetariska halloumi- och morotsbiffar med jasminris och vitlökssås. Vi äter sällan vegetariskt, mer tvärtom - bara kötträtter, men dessa kommer göras om
Vegetarisk lasagne – enkelt recept

Vegetarisk lasagne – enkelt recept

Så här gör du. 40 minuter. Sätt ugnen på 200 grader (eller enligt angivelser på lasagnepaketet). Hetta upp 2 msk olivolja i en stor kastrull och fräs lök och vitlök i några minuter
Vegetarisk lasagne med linser

Vegetarisk lasagne med linser

Sätt ugnen på 225 grader. Börja med linserna. Fräs lite hackad lök och vitlök i en kastrull. Slå på några dl vatten och koka upp
Vegetariska enchiladas med keso

Vegetariska enchiladas med keso

Alltså de här är så galet goda. Tittar man på ingredienserna ser de inget vidare ut för världen, men jag LOVAR att de är grymma
Vegetarisk Halloumi paj

Vegetarisk Halloumi paj

Alltså, hörrni. Hur god ser inte denna halloumi paj ut att vara eller. Verkligen en riktigt 'golunch'. Idag har jag varit hemma och vabbat
Vegetarisk pastagratäng

Vegetarisk pastagratäng

Let your past make you better, not bitter. Denna pastarätten är i helt min smak. 300 gr kokt pasta. 500 gr keso