2 portioner 2-4 bakpotatis (beroende på storlek) 50 gr Philadelphiaost 2 dl Turkisk yoghurt eller creme fraiche 0,5 rödlök 1 vitlöksklyfta 2 soltorkade tomater i olja, väl avrunna 75-100 gr rökt skinka örtkryddor, salt, peppar Gör så här
Alla hjärtans dag och jag lagade en 3 rätters till 8 personer. Till förrätt åt vi toast med skinkröra. Till huvudrätt pasta med oxfilé och till dessert citronfromage med jordgubbar
I dag känner jag mig sprudlande glad, för jag har bakat och byggt mitt livs första pepparkakshus. Jag som alltid trott att det skulle vara så oootroooligt svårt
Lägg smör, sirap och socker i en kastrull. Värm tills allt har smält. Häll blandningen i en bunke eller köksmaskin, tillsätt grädde och kryddor och rör om
Här hemma har vi firat min stora flicka som dagen till ära fyller åtta år. Det blev ingen tårta idag utan i morse när hon vaknade fick hon en jättestor chokladboll med ett ljus på och paket såklart
Hallojsan,. Så var det äntligen måndag igen. Det är väl ändå rätt skönt. Då kan det ju bli helg igen. ). Här i Skåne är det några minusgrader kallt, solen skiner (eller sken iaf…) och jag tänkte passa på att smita inom med ett litet recept till er
Hacka chokladen fint och lägg i en skål. Dela vaniljstången på längden. Koka upp mjölk med vaniljstång, kanel, kryddnejlikor och stjärnanis och låt dra i 5 minuter
