Köttfärs

Hacka löken och låt den svettas i stekpannan tillsammans med smöret en liten stund innan du lägger i köttfärsen och bryner den

Blanda köttfärs med ägg och tillsätt ströbröd blandningen. 1. Skala och koka potatis. 2. Skala och hacka en 1 st lök till pannbiffarna

Pannbiffar1 dl ströbröd 1 dl mjölk 1 ägg 2 kryddpepparkorn, alt 1 krm malen 15 svartpepparkorn, alt 3 krm malen 1 gul lök 1,5 tsk salt 500 g blandfärs smör, till stekning

Bästa tillbehöret till de flesta rätter med köttfärs. "Köttfärs är den absolut bästa råvaran i det svenska köket

Till middag igår testade jag ett nytt recept på en smarrig köttfärsgryta som jag gjorde lite het och kryddig

450 g vita bönor (i tomatsås) 400 g kidneybönor 2 gula lökar, hackade 1 grön paprika, hackad 500 g köttfärs 2 klyfta vitlök, pressade 1 tsk chilipulver 800 g krossade tomater salt peppar olja chilipulver paprikapulver

1 kg köttfärs smör, att steka i salt (efter smak) peppar (efter smak). 1 kg köttfärs smör, att steka i salt (efter smak) peppar (efter smak)

Stek köttfärs och svamp i en stekpanna och häll det sedan i grytan med rotfrukter. Smaka av grytan och servera köttfärsröran med matvete och en fräsch sallad

300 g köttfärs. Skala och skiva potatisen i 1/2 cm tjocka skivor. Koka dem nästan mjuka och låt rinna av

Ingredienser 500 gram blandfärs 1 st gul lök(ar) 200 gram champinjoner , skivade 1 tsk salt 1 odefinierad peppar 2 msk tomatpuré 1 msk vetemjöl 2 dl vatten 600 gram potatismos 1 odefinierad ost , riven Köp receptet