Kycklingfilé med en smarrig ädelostsås och sallad till. Jag smulade på lite extra gräddädel på toppen av kycklingfilén innan jag satte tänderna i den, likaså på med massa färstk timjan & chili
Fågel ⁄ ReceptKyckling i ugn med ädelost – enkelt och gott. Kyckling i ugn är en enkel och snabb rätt som sköter sig mest själv men som blir fantastisk god
4 4 port ris eller annat gryn 1 rödlök 1 vitlöksklyfta ca 550 g strimlad kycklingfilé 2 msk olja 2 tsk paprikapulver 1/2 dl tomatpuré 2 1/2 dl kycklingbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) 2 dl vispgrädde 1 röd paprika Lägg till i inköpslistan
Stekt kycklingfilé. Servera de stekta kycklingbrösten med klyftpotatisen, fetaostsåsen samt salladen. 4 kycklingfiléer, gärna majskycklingbröst med skinn. vänd kycklingfiléerna i 1 msk olivolja, rosmarin, salt och peppar. Bryn kycklingfiléerna på skinnsidan först i 2-3 minuter så att de får färg