Diverse

Diverse

Fiskburgare av lax och torsk

Fiskburgare av lax och torsk

Färsk fisk blir bäst i dessa goda  ”Wallenbergare”. 6 stora burgare. 5 hg färs av torsk eller sej. 3 hg färs av lax
30 recept på billig vardagsmat

30 recept på billig vardagsmat

Kommer du ihåg att jag körde Snålseptember förra året. 2000 spänn för all mat för oss båda hela månaden var målet, om jag inte minns fel
Krämig gubbröra

Krämig gubbröra

matjesfiléer, tärnade (eller ansjovis om du föredrar det). 1potatisar, kokta och tärnade. 1ägg, hårdkokta och tärnade
Våffla med mjukrörd glass och bär

Våffla med mjukrörd glass och bär

På lördag är det våffeldagen och varför inte göra några frasiga våfflor då. En våffla behöver inte alltid vara söt och förknippas med sylt och grädde
Klassisk räkmacka

Klassisk räkmacka

“Räksmörgåsens dag” den 14. e oktober uppmärksammades med, just det, två klassiska räkmackor. 100 g. skalade räkor
KÖTTFÄRSCRÉPES (GLUTENFRIA)

KÖTTFÄRSCRÉPES (GLUTENFRIA)

Sen middag blev det här hemma i dag, och då blev det köttfärscrépes, jätte gottDetta behöver du. En sats pankakor som du hittar här försök att inte göra pannkakorna alltför tjockaFyllning
Crêpes med köttfärs

Crêpes med köttfärs

Rör samman mjölet med mjölken till en slät smet. Vispa i äggen, ett och ett, under fortsatt vispning. Tillsätt grädde och smör