Getost med tomat, oliver & basilikaMarkusAujalaysurgodareceptsomvarvälvärttidenförtillagning. Detretimmarnatomaternaäriugnen, kanmanjugöranåtannatSmaskelismaskens
Varma Krustader med philadelphia, räkor, ingefära, chiliVadsägsomkrustadermedphiladelphiaochcremefraichemedchiliochingefäratoppadmedräkorochlitetimjanmatstugan
Skagenröra i läcker parmesankorg - och små ostpuffarJaglagaraldrigfiskochskaldjurmenäterdetgärnapårestaurangdärdevethurmangörochanvänderschysstaråvarorTvå små kök
Enkla KräftsnittarVårenärverkligenpåintågandenu. Detmärkspåattdetbörjarkommautlitevårligareklädeributikern, litemervärmandevindarmenframföralltpåattdetkommitenheldeltranorhitnuochiderassläptågävenenheldelturisterLouise´s Spis
Rödbetor med chèvre och valnötterÅtmiddagmedettparvännerihelgenochvivillehalitehösttemapåmatensåtillförrättblevdetrödbetormedchèvreochvalnötterSpisat hos mig
Gratinerad getost med färska fikonÄvensåhärårsvillmaniblandhaenlagadvarmförrättochdåärdetfåsomslårdenhär. Kombinationenavvarmgetostmedfikonochensåspåsocker, rödvinochbalsamvinägerärriktigtbraVår slow food
Chèvre chaud, gratinerad getostChèvrechaud, enklassiskförrätt. Satsapåengodchèvreköpt ”överdisk”, detblir ”sånskillnad”. (Iblandserverarjagsomensallad, utanbröd) Matochbakverkstan
Godaste förrätten i sommar: Chevre chaud med jordgubbssalsaIdagvardetlitemersommarkänslaochmedsommarensåkommerävenkalasochstorabjudningar (jagtänkerpåstudentenochskolavslutningarmenocksåmidsommarochallt) Bambi
Förslag på nyårs menyer ....FleraharfrågatefteromjagintekanläggautförslagpåmenynsomjagtänktyatthatillnyåriårTrebarnsmamman
Tunnbrödssnittar med parmesan, prosciuotto, crème fraiche och sambalÄvenjagficklämnaettbidragtillbroders40-årsfestochdetkulinariskautbudet. Ivintrasbjödjagpåvitsparrissoppamed dehärsnittarnatillochdeblevväldigtuppskattadedåTvå små kök
Louise´s Spis
