Soppa

Soppa

  • 47 Recept
Kycklingsoppa med chili och lime

Kycklingsoppa med chili och lime

Den här soppan har blivit lite av en favorit hemma hos mig, enkel att göra och tydliga toner av ingefära och chili
Vietnamesisk kycklingsoppa

Vietnamesisk kycklingsoppa

Den här soppan är lika god som den är nyttig. Toppa soppan med strimlad salladslök, krispigt kycklingskinn och koriander
Kålsoppa med färs

Kålsoppa med färs

Bryt sönder köttet i bitar och klicka ner det i soppan tillsammans med ärterna. Strö över hackad persilja och bjud soppan rykande het tillsammans med gott bröd
soppa med vårkänsla

soppa med vårkänsla

Idag är det disigt, ruggigt och lite regn i luften hos oss och vad passar då bättre än en värmande soppa
Het kyckling soppa med curry

Het kyckling soppa med curry

Ansa och tärna fint 2 stjälkar selleri och 1 röd paprika och blanda i soppan. Koka upp 6 dl vatten med lite Vegete eller halv kycklingbuljong
Kräftsoppa med thaismaker.

Kräftsoppa med thaismaker.

Här kommer ett gott och snabbt middagstips. 3 - 4 portioner. 1 finhackad gul lök 1/2 röd strimlad paprika 1/2 strimlad gul paprika 1/2 strimlad grön paprika 400 gram kokosmjölk 1 tsk sambal oelek ( minska om ni inte gillar stark mat) 1/2 lime 2 burkar

Räksoppa med kammusslor

Red eventuellt av soppan med vatten och mjöl. Fördela de skalade räkorna i skålar och häll över soppan
Majs- och räksoppa

Majs- och räksoppa

Ja, detta är minst sagt en soppa som är lika god som den är färgglad. Mixa soppan slät och häll tillbaka den i kastrullen
Tomyum Kung (Räksoppa)

Tomyum Kung (Räksoppa)

Rensa räkor, ta bort skal och skär i ryggen och ta bort den svarta strängen. Skala schalottenlökarna och krossa dem lätt, skär citrongräset i ca
Krämig räksoppa

Krämig räksoppa

Med tanke på hur kallt det är ute nu är soppa inte fel att värma sig med. Förstår inte varför jag inte gör soppa oftare, det är ju så gott
Thailändsk kycklingnudelsoppa på en halvtimme

Thailändsk kycklingnudelsoppa på en halvtimme

Mera soppa. Det är ju så gott med soppa så här års. En riktigt god, mättande soppa är nudelsoppa. Jag gjorde den här nudelsoppan förra veckan, med thailändska influenser
Linssoppa med färsk chorizo

Linssoppa med färsk chorizo

Soppa med linser & färsk chorizo. Soppa med linser & färsk chorizo. Hepp. Som jag hoppas framgår här på bloggen så försöker jag förespråka att man skall använda en minskad mängd kött