Fläskkarré på spett med krämig potatissallad
Grillspett600gfläskkarré, benfriibit2chorizokorvar, tuntskivade0,25spetskål, skuretigrovabitar2-3dlbarbequesåssmör, tillstekningolja, tillpenslingsaltsvartpeppar, nymalen. 1Potatissallad800gpotatis, koktochkall1knippefärsklök, fintskivad1citron, finrivetskalochevpressadjuice1krukadill, grovhackad (persilja) 2äggulor2mskdijonsenap1mskvitvinsvinäger2dlrapsoljasalt
www.koket.se