Jag serverade soppan med ett riktigt gott och rejält bröd så att alla kunde äta sig mätta och glada. Vi bara hade en liten ynklig laxbit i frysen och fick oväntat middagsbesök (det känns som om det alltid händer när vi ska äta fisk) så veckans fiskrätt fick bli en mustig och välsmakande soppa
Smält smöret i en kastrull tillsammans med saffran. Tillsätt mjölken och värm till fingervarmt. Smula ner jästen i en bunke och lös upp med mjölkblandningen
Choklad frosting blandat med kokos blir gott att breda över kakan, Nutella likaså. Som fika, efterrätt eller tårta, Kladdkaka passar alltid och är ju så lätt att göra
Måste förresten tipsa om det receptet för det är annorlunda och bara så gott. Om ni tycker att måltiden inte känns komplett så servera med ett gott bröd till eller med bönor, kikärtor eller linser
En av mina absoluta favoritsockerkakor är mjuk pepparkaka. Jag brukar inte direkt hålla mig till jultider med att baka denna utan den kan dyka upp lite då och då under året när jag blir sugen
Det är inte alltid man planerar sin bakning och så var det i mitt fall denna gång. Jag hade ingen kesella till lussekatterna jag hade tänkt baka och absolut ingen lust att springa till affären
