Mat I Ugn

Mat I Ugn

  • 11 Recept
Vardagsmat

Vardagsmat

Att få ihop det här med vardags maten är intealltidcharmigt tycker jag. Ett ont måste helt enkelt, så kan vi väl alla känna i bland
Det här med vardagsmat….

Det här med vardagsmat….

Dessutom gillar jag när mattillagasiugnen och man kan ha händerna lediga för annat. Potatis, som jag skar i klyftor, sötpotatis, lättkokt broccoli, körsbärstomat, lök och kycklingfile som jag först låtitlite färg och stekyta i stekpannan

Pizzapiroger med bönsallad

Koka upp saltat vatten i en rymlig kastrull. Rulla ut pizzadegen på mjölad bänk. Vik över till trekanter och nyp ihop mycket väl
Pizzapiroger

Pizzapiroger

Bred tomatpurémitten av varje degbit. Vikihop degen diagonaltmitten och nyp ordentligtihop kanterna så att pirogerna håller ihopiugnen

Amerikansk korvpanna

Skär grillkorvenicentimeterlångabitar. Bryn ilitemargarin. Tillsätt tomterna och majsen, låt koka upp och smaka av med salt och peppar
Köttfärslimpa med klyftpotatis

Köttfärslimpa med klyftpotatis

Vispa upp ägget lite lätt i mjölken. Häll i ströbrödet och låt svälla någon minut. Blanda i färsen. Krydda med salt, malen kryddpeppar och vitpeppar
Pyttipanna på grekiskt vis

Pyttipanna på grekiskt vis

Efter halva tiden ta ut formen och lägg itomater, oliver och fetaost. Dela tomaterna och ev. Dela potatiseni klyftor och lägg i en ugnsform
Nasi goreng

Nasi goreng

Skär köttet imindregrytbitar och blanda det med curryn och paprikapulvreti en skål. Spar litetillriset
Grekisk pyttipanna

Grekisk pyttipanna

Strimla rödlök, paprika och tomater efter tycke och smak. Tomater. Annars får man sätta inpotatiseniugnen en stund före innan man blandar i det övriga

Brasiliansk bacon, ost och potatisgratäng

Det är säkert gott med tomatskivori men det har jag inte testat. Potatis. kokt King Edvard. Dela baconpaketen och stek, dela den kokta potatisenibitar och lägg i en ugnsfast form sedan på med stekt bacon, peppar och massor med riven ost och iniugnen på 225 º tills osten smält
Jaktlåda

Jaktlåda

Bryn köttfärs och bacon, salta och krydda efter behov och slå sedan över det i en stor skål. Hacka purjolöken och ha i skålen