lillvor

Ingredienser 300 g räkor med skal. 2 schalottenlökar. 2 vitlöksklyftor. 1 msk olivolja. 1 dl vitt vin

Bulgur med ratatouille. 2014-06-17, 13. 50. Till lunch idag blev ett eget hittepå med bulgur och någon slags ratatouille

Mosa ihop ost, dill och citron. Fyll laxen, salta & peppra, ringla över olja. Tillaga 20-25 min i 150 graders varm ugn

Tärna fläsk. Skär kött i grova tärningar ca 2x2 cm storlek. Skala och hacka gul lök samt vitlök. Fräs fläsk, lök och vitlök i olivolja några minuter i en stekgryta

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Kyckling 1 kg kycklingben 250 gram morötter 2 krm svartpeppar 1 tsk salt 2 msk rapsolja 2 st lime , saft och skal 1 kruka(or) koriander 0,5 st zucchini 1 st röd chilipeppar , ca

1. Koka potatisen så att det ganska precis är klar, gärna en liten kärna i mitten. Låt svalna något. 2. Sätt ugnen på 225 grader, varmluft

Bryn grytbitarna i stekpanna, lite åt gången. Flytta över till en större gryta. Slå på rödvin och balsamvinäger, soya samt farinsockr & ingefära

Bryn grytbitar väl i smör i järngrepp. Låt peppar lök vitlök o korvstrimlorna steka med lite på slutet

Ingredienser Portioner. 6 1 kg grytbitar av nöt 2 msk smör (extra till stekning) 1 msk tomatpuré 2 msk vetemjöl 1/2 dl balsamvinäger 2 dl kalvbuljong (koncentrerad fond + vatten) 1/2 flaska rödvin (à 75 cl) 2 paket bacon (skivad à 140 g) 200 g champinjoner 2 vitlöksklyftor 1 burk syltlök (à 275 g) salt nymalen peppar Bouquet garni 1 bit morot ett par timjankvistar ett par persiljekvistar 2 lagerblad steksnöre 1 dl grovhackad persilja Till servering kokt potatis Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong

Sockerlag. Koka vaten och socker i ca 2-3 minuter. Vispa i citronsaften när lagen har kallnat. Skala och kärna ur äpplet och päronet och skär dom i klyftor

Blev bjuden på panerad zuccini häromveckan, gott. Inte så ofta vegetarisk mat har denna stekta frasiga karaktär

Provköket spinner vidare på temat att gröpa ur grönsaker. Lite omständigt kan tyckas, här finns annars ett jättebra snabbrecept

800 g. 0,5 dl. 2 msk. 1 msk. 2 st. 3 dl. 6 st. 1 st

Skär köttet i stavar, 1x1x5 cm. Skär korvarna i skivor. Ansa, snitta och skölj purjolöken och skär den i sneda skivor

Ett roligt och lite annorlunda sätt att servera aborre på. Syran och sötman i vinägretten kompletterar den smörstekta aborren på ett riktigt bra sätt

Ella har deklarerat att hon bara ska laga asiatisk mat när hon blir stor. Ska bli spännande att se om hon håller detta