Vegetarisk

Den här kycklinggratäng är perfekt vardagsmat, snabb att tillaga och näringsrik. Jag kokade rött ris till min kycklinggratäng, men det tar lite extra lång tid, så vill du att maten ska vara klar lite snabbare än så, då rekommenderar jag jasminris istället, eller varför inte pasta

Vad ska vi äta ikväll. Rätt frekvent fråga runtomkring en vanlig vardagseftermiddag eller vad säger ni

Ingredienser Portioner. 4 400 g vitkål 2 msk smör eller margarin 3 msk vetemjöl 5 dl mjölk 1/2 tsk salt 1 krm vitpeppar Till servering 1 dl hackad persilja eller blandat kryddgrönt Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

Försöker äta mer vegetariskt. Egentligen inte av några etiska eller politiska skäl utan mer för att jag emellanåt inte alls är sugen på kött

Jag fortsätter att ta vara på säsongens grönsaker, i detta fall vitkål, lök och potatis, och gjorde därför ännu en rätt inspirerad av den svenska husmanskosten, nämligen en vegetarisk kålpudding

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Veganska biffar 600 gram sojafärs 0,5 st gul lök 0,5 msk olivolja 3 tsk dijonsenap 1,5 tsk grönsaksfond 0,75 tsk salt 0,75 tsk kryddpeppar, mald 2 msk olivolja Potatisgratäng 1 kg potatis(ar) 1 st gul lök 4 klyfta(or) vitlök 2 msk olivolja 5 dl Havregrädde 1,5 tsk salt 3 krm svartpeppar 2 msk ströbröd Rödvinssås 50 gram Schalottenlök(ar) 0,5 msk rapsolja 0,5 msk färsk timjan 3 dl rött vin 3 msk grönsaksfond 2,5 dl vatten 1 st lagerblad 1 msk balsamvinäger 2 krm salt 1 krm svartpeppar Bakade tomater 400 gram körsbärstomat 1 tsk olivolja 1 krm salt Köp receptet

Av den anledningen blev jag extra glad när Knorr frågade om jag inte ville göra ett samarbete med dem för att lyfta upp deras nya storsatsning på vegansk och vegetarisk mat för dagligvaruhandeln, dvs för privatpersoner

Valnötter, fikon och kakao tillsammans – smaksatt med vanilj och förhöjd med en nypa salt… Gör det här receptet, det är så enkelt

Dagens recept är mjuka cookies med smak av choklad. Kexen innehåller inget ägg eller mjölkprodukter och är därmed veganska

De här kexen är otroligt goda och har en seg konsistens. De är ganska söta och jag kunde tänka mig att nästa gång minska på sockermängden

Ingredienser Portioner. 4 900 g I love eco delikatesspotatis 1 msk olivolja 1 - 2 tsk flingsalt 2 krm nymald svartpeppar 1 dl lätt crème fraiche 1/2 dl vatten 2 msk grov senap 1/2 dl grovhackad dill 1/2 dl kapris Till servering gravad eller kallrökt lax Lägg till i inköpslistan

Jag tänker nu tipsa om en riktig god vegetarisk rätt. Då är vi inne på årets sista månad. En av mina favoritmånader med advent, lucia och julafton

E. t. g. e. n. i. k. o. m. p. å. b. a. u. r. c. h. s. x. l. ä. ,. d. J. ö. v. j. f. A. I. (. 4. ). 1. -. 2. /. 3. S. y. 5. &. T. 0. K. H. M. V. R. L. 6. 7. N. d l. m m

Detta var riktigt gott. Jag fann receptet på Viktväktarnas hemsida och ville testa det. Fotot på rätten såg så lockande och god ut att jag inte kunde låta bli

Pajer kan varieras i mängder, här är ett förslag på en väldigt god vegetarisk paj med fetaost som passar utmärkt till buffébordet

Det här receptet hittade jag i en facebookgrupp jag är med i. Den blev riktigt god måste jag säga. Alla i familjen gillade den

1 kg potatis, gärna rödskalig. 1olivolja. 1salt. 1600 g quornbitar. 10,5 tsk salt. 10,5 tsk peppar. 12 msk rapsolja, att steka i

32 st ljust rågbröd, i skivor (eller 4 bottnar). smör, eller Bregott. 250 g kikärtor, 1 burk

4 500 g rödbetor 1 msk hackad färsk timjan eller torkad (1 msk färsk motsvarar 1 tsk torkad) 1 dl svarta linser eller belugalinser 1 rödlök 1 vitlöksklyfta 250 g champinjoner 1 msk japansk soja 1/2 msk dijonsenap 1 dl hackade valnötter 1 rulle färsk smördeg à ca 250 g (för vegetarisk välj smörfri deg) 2 msk rapsolja salt svartpeppar Rostad vitlökssky 4 skalade skivade vitlöksklyftor 1 msk olja 3 dl rött vin 1 msk konc grönsaksfond 1 dl vatten 1 tsk strösocker 2 tsk japansk soja 1 tsk majsstärkelse Lägg till i inköpslistan

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Vegetariska texmexjärpar 850 gram sojafärs 2 klyfta(or) vitlök 40 gram taco kryddmix 1 msk grönsaksbuljong 1 msk olivolja Picklad rödlök 2 st röd lök 3 dl vatten 1 dl ättika 0,5 dl strösocker 2 krm salt Chilidressing 1 dl crème fraiche 1 msk chilisås 0,5 tsk Honung flytande 1 krm salt Tillbehör 1 st huvudsallad 0,5 st gurka 320 gram Tortilla Köp receptet Näringsvärde Kcal

Recept på vegetariska biffar får man aldrig för många. Idag gjorde jag morotsbiffar med halloumi och serverade dem med en blandad sallad, senapskräm och picklad fänkål