Mellanmål

Mellanmål

  • 22 Recept
Ostkaka (LCHF)

Ostkaka (LCHF)

Ostkaka kan ätas som lunch men även som efterrätt eller mellanmål. Tycker ni om ostkaka. Jag tycker om det och kan rekommendera det här receptet
Våfflor (LCHF)

Våfflor (LCHF)

LCHF-våfflor med vispad grädde och bärIdag kröp hela familjen upp i TV-soffan och tittat på inspelningen av gårdagens Melodifestival
Lchf müsli recept

Lchf müsli recept

Jag måste ge er receptet på den himmelskt goda müsli jag gjorde förra veckan. 5 dl blandade naturella nötter (jag plockade från naturgodis hyllans blandade)
Lchf våfflor (mandelmjöl)

Lchf våfflor (mandelmjöl)

Testade att göra lchf våfflor idag med mandelmjöl , och jovisst det blev gott. ) Recept 4 ägg 2 dl mandelmjöl 2 dl grädde 2 tsk bakpulver 1 msk fiberhusk Vaniljpulver Lite salt Blanda ihop allt till en smet
Pannkaka lchf

Pannkaka lchf

Idag ville Måns ha pannkaka till lunch så det blev det.  Jag har testat flera recept på lchf pannkakor och det här är det bästa
LCHF fläskpannkaka

LCHF fläskpannkaka

Den här pannkakan blev en favorit direkt för hela familjen. Originalreceptet finns här, men eftersom jag vill göra pannkakan i en stor ugnsform har jag förstorat receptet lite
Ostkaka LCHF

Ostkaka LCHF

Ingredienser. 500g keso. 4 ägg. 3 dl grädde. 2 dl mandelmjöl. 1 tsk vaniljpulver. 1/2 krm stevia. Om man vill göra en mindre kaka kan man dela receptet på 4 delar och använda en springform på 12 cm i stället för en stor på 28 cm, vilket jag gjorde
Kokospannkakor LCHF :)

Kokospannkakor LCHF :)

Hur många pannkakor kan du "trycka" i dig. Förut när jag var hungrig kunde jag äta 6-7 pannkakor med sylt eller något annat sött
Ugnsomelett LCHF (12-15 portioner)

Ugnsomelett LCHF (12-15 portioner)

Den 20. e augusti lovade jag att dela med mig av lite lunchrecept så jag börjar så smått nu. Ugnsomelett LCHFIngredienser 10 ägg 8 dl vispgrädde 200 g ost 1 tsk salt 1 msk smör Gör så här Smält smöret i din långpanna
Pizzabullar (LCHF)

Pizzabullar (LCHF)

PizzabullarHmm. jag var lite kluven om jag skulle dela med mig av det här receptet eller inte. Pizzabullarna blev väldigt goda men de var jättekladdiga att göra
LCHF Kvällstips

LCHF Kvällstips

Efter en dag med lyckade middagsförsök och mindre lyckade bakförsök (jag öppnade ugnen och den fräna lukten av hårfärgningsmedel - jag skojar inte - mötte min näsa
Lchf pannkakor

Lchf pannkakor

Vet att jag lagt upp detta recept tidigare men det är så bra så tänker dela det igen. Gjorde pannkakor till lunch och då vart det också lchf pannkakor till min man
Minivästerbottenpajer (LCHF)

Minivästerbottenpajer (LCHF)

Dessa minipajer med smak av västerbottenost är jättegoda och passar perfekt på tapasbordet. Vi åt plockmat igår och då gjorde jag bland annat dessa minipajer
Lchf våfflor

Lchf våfflor

Idag har min bror vart på besök, alltid skoj att ses. Han äter också lchf så vi lagade lchf våfflor till middag

Pizzabullar LCHF som färdkost

Matig matsäck. Hemma i Sverige igen efter två fina månader på Turkiska solkusten. Ja, nu var det ju inte så mycket sol just i år, men härligt har vi haft det ändå
LCHF - Oopsies

LCHF - Oopsies

Dela äggen så att du har vitorna i en skål och gulorna i en annan. Vispa upp äggvitorna till hårt skum och tillsätt fiberhusk och bakpulver
Ugnspannkaka LCHF nr 2

Ugnspannkaka LCHF nr 2

Jag brukar vanligtvis göra ugnspannkaka enligt det här receptet som jag visat här tidigare, men jag ville testa något nytt och hittade då istället ett recept på 56kilo
LcHf Ostkaka

LcHf Ostkaka

En mycket god ostkaka som är gjord på keso och som passar väldigt bra till den som äter LcHf  kost. Jag serverade den med hallon och grädde som sig bör
LCHF - Frukostmuffins

LCHF - Frukostmuffins

Vispa lätt ihop ägg och grädde. Tillsätt ost, den strimlade skinkan, gräslök, salt och peppar. Häll upp i 10 pappersformar som placerats i en muffinsplåt
Crêpes LCHF

Crêpes LCHF

Man behöver inte vara så strukturerad alltid. Normalt sett har vi alltid bestämt vad vi ska äta måndag till torsdag
Pizzamuffins LCHF :)

Pizzamuffins LCHF :)

Vi hade en enkel men god och mysig tre-rätters påskmiddag med familjen. Till förrätt gjorde jag Pizzamuffins

LCHF äggröra med spenat och soltorkade

Ägg är den popularaste livsmedel  inte bara med avseende på LCHf. Jag brukar använda ägg nästan dagligen och jag verkligen gillar ägg på alla möjliga sätt