Kotletter

Kotletter

Kotlett i ugnen med paprika i krämig sås :)

Kotlett i ugnen med paprika i krämig sås :)

Häll röran över kotletterna och paprikan i formen. Du behöver. 1 kg benfri kotlett i bitSalt & peppar2 vitlöksklyftor1 tsk chilimix1 tsk timjan1 röd paprika200 gram philadelfiaost3 dl gräddeSalt & pepparSå här gör Du
Kotletter i ugn

Kotletter i ugn

Lägg kotletterna i en ugnsform, ej på varandra. Salta och peppra på kotletterna. Skiva champinjonerna i skivor och strö över kotletterna
Sambal kotletter i ugn med råstekt potatis

Sambal kotletter i ugn med råstekt potatis

Sambalkotletter. Fläskkotletter är ofta billiga liksom ”fläskytterfilé” så ta vilket som. Jag brukar oftast göra på kotletter med ben men nu hade jag en fläskytterfilé över sen helgen så jag skivade ner den i en form och kokade upp en sås med creme fraiche, grädde, vatten, sambal oelek och lite andra kryddor
Kotletter i Ugn

Kotletter i Ugn

Häll blandningen över kotletterna och sätt in i ugnen i. Täck gärna över kotletterna med ugnsfolie. 8-10 Kotletter läggs ut i en smord långpanna
Sjömanskotletter i lergryta

Sjömanskotletter i lergryta

Salta och peppra kotletterna och lägg dem ovanpå. 2 - 3 tjocka fläskkotletter. 2 - 3 tjocka fläskkotletter 6 - 8 potatisar 1 gul lök valfria grönsaker ½ tsk timjan salt 2 dl buljong av tärning 1 krossad vitlöksklyfta 2 msk tomatpuré ev
Kladdkaksmuffins

Kladdkaksmuffins

Förra veckan bakade jag Kladdkaksmuffins. Himmel och pannkaka vad gott det är. Så kladdiga att man får äta dem med sked
Var dags mat - Senapsmarinerad fläskkarré, 4 portioner

Var dags mat - Senapsmarinerad fläskkarré, 4 portioner

800 gr benfri karré. 1 vitlöksklyfta. 1 knippa persilja. 2 msk dijonsenap. 2 msk kinesisk soja. 1 dl olja. Blanda alla ingredienser till marinaden och häll den sedan över köttet som du lagt i en plastpåse