Rödbetsbiffar med blomkålsmos & fetaostcreme Det var vad som fick bli min lunch idag, det var gott. Råkade dock tappa halva pepparkaret i moset så det blev sjukt stark emmaslivsstil
Jordärtskocksgratäng Skala och skiva jordärtskockor och lök och varva dem i en ugnsfast form. Krydda mellan lagren och strö ost mellan Hemmets Journal
Gräddig pasta Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Skala löken och kärna ur paprikan. Strimla lök, paprika och tomat och fräs i smör i en stekpanna Arla
Sötpotatislasagne | MåBra - Nyttiga recept Ingredienser ½ kg sötpotatis. 1 aubergine. 1–2 squasher. olja till stekning. 1–2 tsk oregano. 200 g riven mozzarella recept.mabra.com
Ratatouille, a.k.a Confit Byaldi, Vegetariska Världsdagen + Två stora roliga nyheter! Hej. Idag är det en stor dag. Dels är det 1 oktober (doh) vilket är den Vegetariska Världsdagen. Det är ju roligt, men det är inte det i sig som gör den stor Jävligt gott
Zucchini Lasagne En fräsch version på Lasagne där vi bytte ut pastan mot zucchini och istället för den klassiska mornaysåsen gjorde vi en oströra på ricotta Världensbästa matblogg