Favorit

Favorit

  • 15 Recept
Tjörnkaker

Tjörnkaker

Smält smör och tillsätt mjölken och värm till 37 grader. Smula jästen i en bunke och tillsätt lite av den ljumna mjölken för att lösa upp jästen och sen tillsätt resten av ingredienserna, men spara lite mjöl till utbakningen
Rödbetssallad med grillad halloumi

Rödbetssallad med grillad halloumi

Bjöd över min kompis Miji på middag. Då serverade jag denna fräscha rätt och till efterrätt blev det en halv sådan här
Grattis världens bästa Pappa!!!

Grattis världens bästa Pappa!!!

Härmed utsedd till Världens bästa pappa. Grattis idag vår älskling. Eftersom hela dagen går till far så blir det god mat som sköter sig själv
Räkcocktail

Räkcocktail

Förra veckan hade vi mina svärföräldrar på besök och bjöd på trerättersmiddag. Till förrätt åt vi räkcocktail, varmrätten blev en likadan oxfilé "plankstek-style" som vi åt för någon vecka sedan och desserten en ljuvlig blåbärspannacotta
Krämig kycklinggratäng

Krämig kycklinggratäng

1 hel grillad kyckling. 1 röd paprika, finhackad. 1 stor burk champinjoner (skivade). 2 dl grädde av valfri fetthalt
Kycklinggratäng

Kycklinggratäng

En god kycklingrätt att servera till pasta. Jag hittade receptet i en gammal Land-tidning. Och det var gott och smakrikt
Grillade kamben med svensk coleslaw

Grillade kamben med svensk coleslaw

Koka kambenen i rejält saltat vatten i ca 30 minuter. Blanda gazelen till kambenen, ättika, mörksirap och kalvfond i en kastrull och låt koka ihop
Saftig banankaka

Saftig banankaka

Happy Friyay. Trots att jag haft två torsdagar denna vecka kom vi till slut fram till fredag till slut
God sås till den grillade kycklingen

God sås till den grillade kycklingen

Blanda creme fraiche, chilisås och sweet chili i en kastrull. Creme fraichen går även bytas ut till Turkisk matlagnings youghurt