Mina favoriter

Pepparbiff av nötfärs

1. Arbeta färsen väl med salt, svartpeppar, äggulor och grädde. 2. Forma 8 biffar på en vattensköljd skärbräda

Hemmets Journal

Recept: Snabbgjorda kokosmuffins med mango, hallon och vanilj

Kika då istället in på alla mina andra frukostmuffins som du snabbt och enkelt gör i micron HÄR och som varken innehåller kokosmjöl eller kokosolja

Food and health in my way

Viktväktarnas kladdkaka med hallon och blåbär

Sätt ugnen på 200 grader. Smält margarinet och låt svalna. Rör ihop ägg,socker, mjöl och det avsvalnade margarinet

Matklubben.nu

Pulled Chicken (eller "gafflad kyckling")

Att "pulled pork" är trendigt har väl ingen missat vid det här laget. Dessvärre kräver det ju lite tid och planering

Fröken Linda & Hennes Moster

Några av minafavoriter att grilla direkt på grillen är aubergine, paprika och zucchini. Här använde jag också hö att röka/bränna av laxen med (Ett av mina experiment jag håller på med HÖ, som du får veta mer om när jag landat i det…

Helena Helt Enkelt

Cheesecake på Mascarponeost

Den här cheesecaken som smälter i munnen har en bas av mascarponeost istället för färskost. Dessutom en lätt citrontouch

matstugan

Blomkål och Broccolistuvning med falukorv.

Koka blomkål och broccoli mjuka i saltat vatten. Smält smöret, ha i vetemjölet och späd med grädden och mjölken till en lämplig konsistens

Matklubben.nu

Pulled pork à la mig

Ingredienser (till cirka sex personer). . Drygt ett kilo fläskkarré (jag använde fläskytterfilé och skinkstek, gick också alldeles utmärkt)

rebeccarevelj.blogg.se -

LCHF! Kyckling i fetaostsås

Jag berättade igår att vi ska pröva oss på ett litet experiment här hemma, eller något experiment är det ju egentligen inte, vi ska pröva att äta efter LCHF-dieten, alltså lite kolhydrater och mycket fett (här kan ni läsa mer om LCHF)