Vegetariskt

Vegetariskt

  • 31 Recept
Färgglatt är temat!

Färgglatt är temat!

Visst är det bästa temat för påsken. Efter flera månaders färglöshet i naturen vill vi nu ge hjärnan stimulans och fira att våren är här (åtminstone för oss i de södra delarna av landet)
Den där Otto

Den där Otto

Dieter är inget för mig, det här ni säkert märkt. Jag tror på balans, inte på förbud. Jag tror inte heller på spöken, ödet eller "något större" Jag tror däremot på Ottolenghi
Ört- och fetaostbollar

Ört- och fetaostbollar

Jag har åter igen blivit någon form av badrumsrenoveringszombie för om några veckor är tanken att renoveringen av vårt andra badrum sätter igång
Linsgryta med squash, curry och kanel

Linsgryta med squash, curry och kanel

Nu blir det ytterligare ett recept taget ur en av Hemmets Journals matkalendrar. Jag tycker det är så roligt att provlaga nya rätter ur de två matkalendrar jag hittills har införskaffat mig (jag köper dem av grannbarnen som säljer jultidningar)
Granola med smak av choklad & hallon

Granola med smak av choklad & hallon

Jag har köpt Pauluns Granola med Kakao & Hallon några gånger. Den är väldigt god tycker jag. så jag gjorde min variant på den, dock mindre söt
Rostad blomkålssallad

Rostad blomkålssallad

Jag har ju helt glömt att blogga om min kylskåpsrensningssuccé förra veckan. Min rostade blomkålssallad
KIKÄRTSBIFFAR MED TURKISK YOGHURT

KIKÄRTSBIFFAR MED TURKISK YOGHURT

Vegetariskt. KIKÄRTSBIFFAR MED TURKISK YOGHURT. 25 augusti 2014, 10. 39. Sommaren och grillning i all ära och jag ska verkligen inte klaga men jag har faktiskt inget emot att få laga lite annan mat än tillbehör till grillat (för grillningen sköter sig ju oftast av sig självt)
Chili med svarta bönor och sötpotatis

Chili med svarta bönor och sötpotatis

Chili med svarta bönor och sötpotatis. Sätt ugnen på 175°. Skala 2 sötpotatisar och skär de därefter i munsstora bitar
Spenat- och sparrispaj med fetaost och soltorkade tomater

Spenat- och sparrispaj med fetaost och soltorkade tomater

Som nämnt i tidigare inlägg stod jag för maten på mammas 50-årsfest. Recepten till de flesta av rätterna jag lagade till buffén finns redan på denna blogg, men jag tänkte att jag skulle komplettera med några av de som inte finns med
Tomatbrushetta

Tomatbrushetta

En förrätt som jag gillar är Tomatbrushetta. Den är lätt att göra, går fort och smakar ljuvligt. Dessutom är det bara bra om röran får stå i några timmar innan gästerna kommer
Penne all'arrabiata & Florens

Penne all'arrabiata & Florens

Vegetariskt. 14 Augusti 2016. Pasta,. florens,. penne all'arrabiata. Penne all'arrabiata & Florens. Det är mer regel än undantag att när jag börjar tänka för mycket på rätten jag lagar, krångar till det, finlirar, försöker imponera, ju sämre blir det
Grillad halloumi med couscous

Grillad halloumi med couscous

[Foto. Hemmakatten]. En middagsrätt som är god är grillad halloumi med couscous. Couscous är verkligen superlätt och snabbt att tillaga
Nachotallrik vego de lux

Nachotallrik vego de lux

1. Sätt ugnen på 225 grader. 2. Tillbehör. Skölj alla salladsingredienser. Strimla salladen, skär gurka och tomat i små tärningar och skala och finhacka rödlöken
Caprese & källarfranska

Caprese & källarfranska

Hungern har ingen lag. Igår kväll satt jag och min man Pelle vid varsin dator och jobbade när det började kurra nåt förfärligt i min mage
Grön pasta carbonara

Grön pasta carbonara

Häromdagen testade vi ett nytt recept, en annan version av pasta carbonara. Det kanske mer egentligen liknar pesto, men pastasås i vilket fall
Broccolimos

Broccolimos

De flesta mos förutom potatismos tycker jag är helt fantastiska, så även detta broccolimos. Mums. 3-4 portioner
Ratatouille

Ratatouille

Idag var det hög tid för ratatouille till middag, alldeles för längesen. Perfekt tillbehör till det mesta, enkelt och gott