lelles kokbok

lelles kokbok

  • 45 Recept
Crème brûlée

Crème brûlée

Lägg äggulorna i en vispskål och låt stå så länge. Snitta vaniljstången och skrapa ur fröna med en sked
Torkade äppleringar!

Torkade äppleringar!

Underbart gott. • äpplen urkärnade och skurna i ringar • citronsaft som äpplena vänds runt i• kanel och socker som strös över äpplena• vänd runt på en plåt• in i ugnen på 200 gr en kvart• sänk till 150 gr och låt de ligga 30-40 min• stäng av ugnen och ha
Centerbiskvier!

Centerbiskvier!

Men hej på er,. Härligt att ni hittat hit. Visst är det väl skönt med fredag. Jag har handlat hem fredagsblommor, handlat och sitter nu med datorn i knät, en skön kväll väntar

Glutenfria hönökakor

Godmorgon Lördag. Känner mig lite krasslig idag så för min del blir det en lugn lördag. Dock så är det väldigt skönt med ledighet
Honungslackad kassler

Honungslackad kassler

Värm ugnen till 200°. Blanda honung, soja, ingefära och citrussaft i en kastrull. Låt lagen småkoka ca 20 minuter under omrörning

Glutenfria tekakor

I helgen bakade jag fluffiga härliga tekakor som var glutenfria. Lyckan i en liten ask när de smakade så fantastiskt gott alltså och konsistensen var precis som tekakor bakade med vanligt mjöl
Räkor i tomatris

Räkor i tomatris

RÄKOR I TOMATRIS. En lättlagad bjudrätt eller en trevlig kvällsrätt. Riset får mustig smak av buljongen och tomaterna
Gratinerad hummer

Gratinerad hummer

Visst är det konstigt. Hummer blir godare för varje år som går. Det allra godaste är att svampgratiners dom tycker jag
Torsk i ugn

Torsk i ugn

[Foto. Hemmakatten]. Kvällens middag för två blev ugnsstekt torsk i en sås med vitt vin, matgrädde, timjan, gräslök, vitpeppar och salt
Vitkålssallad med apelsin

Vitkålssallad med apelsin

Nu tar jag en lite paus i städandet. Jag var duktig och beslutade mig för att röja i tvättstugan, som även har agerat förråd ett alldeles för långt tag, istället för att baka

Glutenfria munkar

Smula ner jästen i degbunken. Häll på den kalla mjölken och rör tills jästen löst sig. Tillsätt fiberhusk, rör om och låt svälla 10 minuter
Gör egna hallonremmar!

Gör egna hallonremmar!

Här får ni ett recept på egna hallonremmar. Jag och Carro provade att göra detta och ja, det blev helt okej
Radiokaka

Radiokaka

Radiokaka. 29 november 2018 @ 07. 32. Radiokakan hamnar under Nostalgikategorin. Mamma och mormor gjorde denna till jul när jag var barn
Frasgodis

Frasgodis

Bryt chokladen i bitar. Blanda matfettet, sirapen och chokladen i en kastrull och smält på svag värme. Blanda i cornflakes och kokosflingor
Glutenfri butterkaka

Glutenfri butterkaka

Oj vad det var länge sedan jag uppdaterade sidan. Har ett antal recept på lager som jag vill dela med mej av, men vi börjar med denna butterkaka som jag bakat till fredagsfikat idag
Glutenfria LCHF frallor

Glutenfria LCHF frallor

Godmorgon. Oj, det blev sent igår. Att hålla koll på en 18 årsfest tar både på krafterna och blir galet sent
Mot 1 maj med glutenfria struvor!

Mot 1 maj med glutenfria struvor!

Idag är det en vekca kvar till 1 maj och jag är ute i god tid detta år med förberedelserna. …Fortsätt läs »
Struvor

Struvor

Struvor. 1½ dl vetemjöl. 1½ dl gräddmjölk, hälften vispgrädde/hälften mjölk. 2 ägg. 1 tsk strösocker. en nypa salt