Desert

Den här veckan var min sista arbetsvecka på kyrkogården för den här säsongen. Det känns vemodigt att ta vinteruppehåll, för jag kommer att sakna mina härliga arbetskamrater, men samtidigt ska det bli ganska skönt att ha lite ledigt nu efter att ha jobbat, i stort sett nonstop, ända sedan april

Häll av spadet från persikorna, men spara det. Låt persikorna rinna av och skär dem i tunna klyftor. Smält smöret och blanda det med persikojuicen

Blanda mjöl, socker och salt i en skål. Finfördela smöret i blandningen. Rör ut jästen i vattnet och tillsätt ägget

Ingredienser 1 sats 2 satser 3 satser 4 satser 5 satser 6 satser 7 satser 8 satser 9 satser 10 satser 11 satser 12 satser 13 satser 14 satser 15 satser 16 satser 17 satser 18 satser 19 satser 20 satser Fylllning 450 gram blåbär 0,5 dl socker 1 msk potatismjöl Smulpaj 3 msk socker 1,5 dl vetemjöl 1,5 dl havregryn 1 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 100 gram smör , rumstempererat Köp receptet

I sommar på trädgårdscafeet fick vi en hel del frågor efter sockerfritt. Det fick mig att lägga pannan i veck och fundera på vad i all världen man bakar som är gott utan socker

Gissa vad som gömmer sig i denna flätade bulle (smördeg). Choklad. Så enkelt, så gott och så smart. Gissa om man imponerar på gästerna genom att göra efterrätten direkt på plats när det är dags att äta den

Även om det är lite fattigt nu innan barnbidrag och lön så kanske man vill unna sig nån god efterrätt