Skala och skiva löken tunt och bryn också den i matfettet i stekpannan. I riktig kinesisk matlagning använder man en s k wokpanna att tillaga dessa snabblagade rätter i
Grund i att lära sig laga god mat tycker jag är att laga efter recept i början så du får en stor bredd på vad som funkar och inte kör med samma ingredienser till allt osv
Rör ner morot och tomatpure, vatten och soja. 3/4 dl tomatpuré. 3/4 dl tomatpuré. En tacksam rätt att göra och som barnen uppskattar är färsfyllda paprikor
Falukorv, stekt potatis & ägg4 port8-10 kokta potatisar400 g falukorv4 äggSmörSalt & pepparSkär de kokta potatisarna i tärningar och stek gyllenbruna i lite smör
Ibland är det enkla bäst, som idag. Efter veckans storhandling bestämde vi oss för att göra lite bakad potatis med en baconröra till som jag hittade på Min goda sida