Mat

Mat

Skinkpasta med svamp

Skinkpasta med svamp

2 dl Arla Köket® matlagningsgrädde. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Skär skinkan i strimlor och svampen i halvor eller skivor
Djävulskyckling

Djävulskyckling

1 msk tomatpure. 1 msk tomatpure. Nu har jag precis ställt bort jobbdatorn och istället tagit fram bloggdatorn för att ge er fredagens kycklingrecept
Yakiniku

Yakiniku

Mmm, detta var gott. Yakiniku är en japansk rätt där mycket tunt skivat kött wokas tillsammans med grönsaker i en sås av ingefära, socker, vitlök, sesamolja och soja
Fläskfilé och kantareller i sås

Fläskfilé och kantareller i sås

Förra veckan lagade jag den här goda rätten med fläskfilé och kantareller. Har ni inte provat den än så kommer receptet här igen
Bruschetta med kantareller och bacon

Bruschetta med kantareller och bacon

Min sambo och hans son va ute och gick, kom hem med stora fina kantareller. ). Jag gjorde bruschetta på surdegsbröd med kantareller och bacon
Korvpanna i italiensk sås

Korvpanna i italiensk sås

400 g falukorv. 300 g pasta penne. 1 stor paprika. 1 rödlök. 1 msk Arla Köket® Smör-
Dagens recept: Kinesisk biff med lök

Dagens recept: Kinesisk biff med lök

Skala och skiva löken tunt och bryn också den i matfettet i stekpannan. I riktig kinesisk matlagning använder man en s k wokpanna att tillaga dessa snabblagade rätter i
Festlig gryta med fläskkött, svamp och bacon

Festlig gryta med fläskkött, svamp och bacon

Grund i att lära sig laga god mat tycker jag är att laga efter recept i början så du får en stor bredd på vad som funkar och inte kör med samma ingredienser till allt osv
Kantarellsås – godaste jag gjort!

Kantarellsås – godaste jag gjort!

Det är många som söker recept med svamp nu och i synnerhet kantareller. Jag har en del i arkivet, bara skriv in kantareller i sökrutan så kommer en hel del recept upp
Kräftstjärtsgryta - Recept - Tasteline.com

Kräftstjärtsgryta - Recept - Tasteline.com

Ingredienser 400 gram kräftstjärtar , på burk, med spad 400 gram fiskblock , av torsk, sej eller kolja 3 dl Creme fraiche 2 st gul lök(ar) 2 st paprika , röd 0,5 tärning(ar) fiskbuljong 1 odefinierad curry 1 odefinierad paprikapulver 1 odefinierad vitpeppar 1 odefinierad svartpeppar 1 odefinierad cayennepeppar Till servering 400 gram pasta , eller ris Köp receptet
Urgod marinad till kyckling eller kött

Urgod marinad till kyckling eller kött

Då var det fredag igen, veckans bästa dag enligt mig. Tidigare i veckan gjorde jag en super god rätt. Jag gjorde marinerad entrecote i strimlor till egengjorda vårrullar
Thaigryta i ugnen

Thaigryta i ugnen

Sätt ugnen på 175 grader. Skala och strimla moroten, ansa och strimla vårlökarna och strimla kycklingfiléerna
Kycklingpiccata med tomatsås

Kycklingpiccata med tomatsås

4 Tomatsås 1 gul lök 1 msk olivolja 1 vitlöksklyfta 500 g krossade tomater 1 tsk basilika 1/2 tsk salt 1 krm peppar 1 tsk strösocker 4 port ris eller annat gryn Kyckling 2 ägg 1 dl vetemjöl 1 1/2 dl riven prästost 1 dl ströbröd 650 g minutfilé av kyckling 1 msk olja Sallad 1 morot 1/2 cosmopolitansallad Lägg till i inköpslistan
Krämig korvgratäng

Krämig korvgratäng

Skiva falukorv, tomater och lök (tunt). Blanda tomatpuré, fransk senap, grädde och kalvfond med chilisås