Bröd

Bröd

  • 12 Recept
Pita bröd

Pita bröd

1 L vetemjöl ( eko)25 g jäst0,5 msk salt0,5 msk honungCa 5 dl vatten( ljummet)1 msk olivoljaLös upp jästen med vatten
Bröd att rosta

Bröd att rosta

Ibland smakar det bra med rostat bröd. Ett hembakat bröd ger mer tugg och är lite nyttigare än det formbröd som finns att köpa
Ljust bröd på torrjäst

Ljust bröd på torrjäst

Så torrjäst är numera något som jag alltid kommer ha i skafferiet, utifall baklusten håller på att ta kål på mig eller om jag behöver baka bröd snabbt
Det ljuvligaste brödet

Det ljuvligaste brödet

Jag har inte bara rivit ner garderob idag, utan också bakat bröd. Kort och gott ett bröd som är både stort, luftigt och fantastiskt gott
Nordafrikanskt bröd

Nordafrikanskt bröd

I de nordafrikanska köken är bröd en daglig föda. Allt ifrån tunna friterade bröd till bröd som liknar våra frallor
Trend ”Brödet” Oopsies

Trend ”Brödet” Oopsies

Jag fullkomligt älskar vitt bröd och kan äta det i mängder. Men detta vita bröd är inte speciellt nyttigt vilket förmodligen är varför det är så gott
Bröd med baljväxter

Bröd med baljväxter

Tog brödsirap istället för vanlig, fullkorns vetemjöl och Manitoba Creme och dinkelmjöl istället för rågsikt
Bröd med havre & äppelmos

Bröd med havre & äppelmos

Knåda och forma den till två stora runda bröd. Havrebröd med äppelmos (2 bröd). Sätt in i ugnen i 180 grader till bröden fått fin färg, nått en innertemperatur på 98°C eller känns ihåliga när man knackar i botten. Havrebröd med äppelmos (2 bröd)
Hönökakor – Lättbakat bröd

Hönökakor – Lättbakat bröd

Till bröd är Manitoba Cream bra som gör brödet luftigt och Rustique som gör brödet saftigt och smakrikt
Vackert bröd

Vackert bröd

Det här brödreceptet jag ska bjuda på nu är både ett vackert bröd och så är det väldigt gott också. Pensla brödet med vispgrädde och strö över vallmofrön