fisk

fisk

Fiskahandlarsonens överbakade laxfilè

Fiskahandlarsonens överbakade laxfilè

1 krm fiskkrydda. Citronaioli1,5 dl majonnäs 1,5 dl matlagningsyoghurt 2 vitlöksklyftor 0,5 pressad citron 1 krm fiskkrydda salt och peppar
Torskgratäng med spenat och kräftost

Torskgratäng med spenat och kräftost

Vi är alldeles för dåliga på att äta fisk hemma. Det är ju så gott och faktiskt inte speciellt svårt att göra men vi köper liksom aldrig fisk bara
Ät mera spenat och få starkare ben

Ät mera spenat och få starkare ben

Så mild smak och fetaosten lyfte verkligen fisken och framhävde dess goda smak. Häll gräddsåsen över fisken och smula över fetaost
Rostade rotfrukter med stekt lax och ruccolapesto

Rostade rotfrukter med stekt lax och ruccolapesto

Ingredienser Portioner. 4 Rotfrukter 1 kg blandade rotfrukter (t ex potatis, morötter och palsternacka) 2 msk rapsolja Ruccolapesto 65 g ruccola 1 1/2 dl riven parmesanost 1 1/2 dl olivolja 1/2 msk finrivet citronskal 3 msk färskpressad citronjuice 2 krm salt 1 krm svartpeppar Lax 2 tsk strösocker 1 tsk salt 2 krm peppar 4 portionsbitar laxfilé (à 140 g) olja (till stekning) Lägg till i inköpslistan
Lax med pesto

Lax med pesto

Det här är en god och snabblagad lunch. Jag brer pesto på en bit laxfile som får steka i ugnen på ca 200 grader i 10-15 minuter
Torskgratäng

Torskgratäng

Skär fisken i bitar och lägg dem i en ugnsform. Skär purjolöken i skivor och lägg den över fisken. Häll såsen över fisken och sätt in i ugnen på 200 g i ca 25-30 minuter
Varmrökt lax med örtpotatis

Varmrökt lax med örtpotatis

Örtpotatis. Dela potatisen i bitar. Skölj spenaten. Fräs pota-tisen i en stekpanna med smör. Blanda i spenaten och låt den mjukna något
BASILIKASILL

BASILIKASILL

1. Plocka upp sillbitarna och låt dem rinna av lite. Skär sillen i centimetertjocka bitar. 2. Hacka basilikan grovt
Varmrökt lax med dillpotatissallad

Varmrökt lax med dillpotatissallad

Skär potatis och äpple i bitar och blanda med crème fraiche. Dela broccolin i bitar och koka i lättsaltat vatten 3-4 min
Sill med bacon & pepparrot

Sill med bacon & pepparrot

Ingredienser Portioner. 4 100 g finskuret bacon 1 förpackning 5-minuterssill 1 dl majonnäs 3 dl gräddfil 2 msk riven pepparrot på tub 1/2 tsk salt 1 krm peppar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Real Mayonnaise 20 % rabatt Hellmann's 400 g Mer info Ladda kupong
Gör krämig fiskgratäng

Gör krämig fiskgratäng

Här är hennes supergoda recept på fisk med räkor och fetaost. Här funkar det bäst med halvtinad fisk. Gör snabb auberginegratäng Tisdagsfisk med räkor Ingredienser 4 portioner 600 g torsk eller valfri fisk, fryst fiskblock 100 g fetaost 100 g kräftstjärtar eller räkor, utan skal 6 soltorkade tomater, finhackade 2 msk ajvar relish 2–3 dl vispgrädde eller crème fraiche ½ dl dill, finhackad salt och peppar Gör så här Skär fisken i portionsbitar. Grädda i ugnen på 175 grader i 20 minuter eller tills fisken är klar