förrätt

förrätt

Avokadomousse med räkor och löjrom

Avokadomousse med räkor och löjrom

1 rödlök, finhackad. 2 avokado. 2,5 dl crème fraiche. 1 tsk citron, pressad. salt. 60 räkor, handskalade, stora och MSC-märkta
Recept: rösti med avokado, creme fraiche och stenbitsrom

Recept: rösti med avokado, creme fraiche och stenbitsrom

För vem har inte ätit rösti med creme fraîche, stenbitsrom och hackad rödlök som en retroförrätt (fast numera är det en middgsrätt för min del) OCH halv avokado toppad med samma saker, likaså som en retroförrätt
Rödbetsrårakor med getostcréme

Rödbetsrårakor med getostcréme

Ingredienser Portioner. 4 500 g rödbetor 300 g potatis 200 g palsternacka 2 ägg 1 msk flytande honung 1 tsk torkad timjan 1 tsk salt 2 krm grovmalen svartpeppar rapsolja Getostcrème 200 g getost av chèvretyp 1 dl crème fraiche salt peppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Kavring med räktopp

Kavring med räktopp

Hacka räkor och ägg grovt. Blanda med crème fraiche, dill, pepparrot och citronsaft. Smaka av med salt och peppar
Räkröra i smördeg med caviar

Räkröra i smördeg med caviar

Ingredienser Portioner. 4 250 g färsk smördeg 1 ägg 1 äggula 200 g skalade räkor 2 dl crème fraiche med dill, havssalt och citron 1 citron 80 g caviar Garnering dill Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Smör 5
Skagenröra till FR

Skagenröra till FR

Här kommer förrätten som vi vuxna åt på nyårsafton. 11 Jan. 06. 42. Skagenröra till FR. 0kommentarer. Det är. handskalade räkor
Midsommartips

Midsommartips

Midsommar närmar sig med stormsteg. Vi kommer att åka till stugan (om vanligt) och fira en lugn midsommar
Borgmästaretoast med räkor

Borgmästaretoast med räkor

Häll av räkorna och låt all vätska droppa bort ordentligt (man kan krama ur dem lätt). Blanda räkor, majonnäs, löjrom (spara lite till garnering) och färsk riven pepparrot
Baconbullar med timjan!

Baconbullar med timjan!

Du behöver. 1 smördegsrulle. 50 gram philadelphiaost. 1 hackad rödlök. Färsk timjan. 200 gram riven ost. 2 paket knaperstekt bacon
Toast Skagen

Toast Skagen

Hacka räkorna grovt och blanda dem med majonnäs, crème fraiche och dill. Smaka av med salt, peppar och citronsaft
Små kroppkakor med svampfyllning

Små kroppkakor med svampfyllning

Skala och koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten. Häll av vattnet och ånga av potatisen väl. Pressa den och låt kallna eller använd gammal kokt kall potatis
RÖDBETOR & CHEVRE

RÖDBETOR & CHEVRE

Rödbetor är kalorisnåla, fiberrika och innehåller massor av antocyaniner som stärker ditt immunförsvar