Lenas bakverk

Lenas bakverk

  • 18 Recept
Kokostoppar med smak av saffran & apelsin

Kokostoppar med smak av saffran & apelsin

- Sweet and simple - Imorgon kommer ett av mina favoritbakverk, någon som kan gissa vilket. Något ni kommer märka under denna saffransveckan är att jag älskar kombinationen saffran och apelsin
Sirapskakor

Sirapskakor

Blanda ska ingredienser (utom sirap) i en matberedare, häll över sirapen. Vispa ihop. Dela till 4 längder och rulla ut dem
Mandelmusslor

Mandelmusslor

En riktig julkaka som kan ätas som den är eller förvandlas till en liten bakelse fylld med bär eller sylt och en klick vispad grädde eller crème fraiche
Mini-semlor med godaste fyllningen

Mini-semlor med godaste fyllningen

Det är några av er som har efterfrågat lite ”nyttigare” bakverk och godis… och här kommer ett recept på semlor i mini-format
Kardemumma skorpor

Kardemumma skorpor

Jag hittade ett recept i Monica Eisenmans bok "Två Systrars Söta" och de här receptet kallar hon för Mormor Gretas kardemummaskorpor och att de blev en favorit hos deras kunder på deras cafè och ja kan förstå varför
Biskvier i långpanna

Biskvier i långpanna

Den här veckan var det min tur att bjuda på fika på jobbet. Och jag ville testa och göra biskvirutor i en långpanna
Äppelpajmuffins med Dulce de leche

Äppelpajmuffins med Dulce de leche

Et recept gjort från vår lokala dagstidning Norra, såg så frestande gott att jag måste göra dom. Jag hade alla ingredienser hemma som tur var
Chokladpaj med lingon

Chokladpaj med lingon

Vi fortsätter visst på lingontemat. Min mamma kom nämligen förbi med chokladpaj - ljuvligt fyllig chokladsmak i kombination med syrliga lingon
Kokossnittar

Kokossnittar

Blev så sjukt sugen på kokossnittar. Har jag ätit kokossnittar innan. Nej. Men jag blev sugen ändå. Jag freebasade totalt och resultatet blev över all förväntan