Mina Favoriter

Hembakta pitabröd är supergott. Bara att frysa dom och ta upp och värma när det är dags att äta. Man kan fylla dom med kyckling, köttfärs, ost, grönsaker eller det man vill

Ingredienser Portioner. 4 500 g brysselkål 2 morötter 1/2 tsk salt 2 msk sesamfrö 20 g färsk gräslök 2 dl majonnäs 1 msk wasabi 1 lime Lägg till i inköpslistan

6-7 port. Ingredienser. 1,3 kg fläskkarré. 3 dl HP sås. 4 st vitlöksklyftor. 1 st gul lök. 1 msk flingsalt. 1 msk strösocker

Enkelt och smakrikt långkok. 4 - 6 pers, ugn 170 grader 5 - 6 timmar, gjutjärnsgryta med lock. 1,2 - 1,5 kg fläskkarré

Det går ett par månader mellan gångerna nu för att vi inte ska tröttna. Denna gång testade jag att koka en egen barbequesås och det blev kalasgott

Supergott, lättlagat och sköter sig själv även om det tar tid. Tillbehör valfria, här med Lila Coleslaw och sallad

1 kg valfritt kött ( fläskkarré eller högrev). salt och vitpeppar. 2 krm anchochillipeppar. 2 tsk farinsocker

Ingredienser Portioner. 4 ca 800 g nötbog 1 tsk salt 2 lagerblad 1 hönsbuljongtärning 2 morötter 2 palsternackor 1/2 liten rotselleri 5 potatisar 1/2 liten purjolök salt och peppar Lägg till i inköpslistan

instagram 100kitchenstories. Jag vet inte hur vädret ser ut i resten av Sverige, men i Göteborg ser sommaren ut att dröja