lenas

lenas

  • 13 Recept
Fridolfs lyxbullar

Fridolfs lyxbullar

Vaniljkräm. Vispa ihop mjölk, äggulor, socker och potatismjöl i en kastrull. Sjud krämen under omrörning tills den tjocknar
Nötchokladrutor

Nötchokladrutor

100 g smör. 11. 5 dl strösocker. 11 dl hasselnötkärnor. 11 st ägg. 10. 5 tsk bakpulver. 13 msk kakao. 25 dl (75 g) vetemjölMät upp smör och strösocker i en bunke och låt stå framme så smöret blir rumsvarmt
Äppelpaj

Äppelpaj

ev. ca 1-2 msk smör till att smörja formen. 1ca 4 st (ca 300-400 g) äpplen. 1ca 1 tsk malen kanel. 1ca 2-3 msk strösocker
Banan muffins med choklad gömma...

Banan muffins med choklad gömma...

Nu är det dax för marknaden i byn till helgen och bakningen är i full gång. Sonens klass ska stå och sälja frallor, kakor och dylikt
Bullar

Bullar

Hembakta bullar är smarrigt. Jag brukar inte spara på fyllningen när jag bakar bullar. Bullar är inget man lever på precis så då kan man lika gärna ta rejält med fyllning
Rimbo bullar

Rimbo bullar

Rimbo bullar kalljästa och bland det godaste i bullväg som finns. Det här behövs för ca 25 st. 25 g jäst
Bullar med blåbär och tosca

Bullar med blåbär och tosca

Anne-Lie startar det nya året med hälsosamma rätter, jag vägrar vinter med bullbak. Dessa anses vara de godaste jag någonsin gjort, enligt en av mina söner, men notera att de tar sin lilla tid att baka
Banankaka med topping

Banankaka med topping

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda mjöl, socker, bakpulver, vaniljsocker och bikarbonat i en stor skål. Smält smöret