vegetariskt

vegetariskt

  • 8 Recept
Kryddig vegetarisk gryta med champinjoner, haricots verts och plommon

Kryddig vegetarisk gryta med champinjoner, haricots verts och plommon

Den här smarriga grytan, som vi käkade häromdagen, är influerad av det nordafrikanska köket. Grytan innehåller bland annat champinjoner, katrinplommon och haricots verts (gröna bönor) och är smaksatt med harissa och en härlig kryddblandning, ras el hanout, som jag hittade på bloggen 'Strenght and sunshine' (se här)
Grönkålspaj med fetaost och mandel (glutenfri)

Grönkålspaj med fetaost och mandel (glutenfri)

1. Ställ in ugnen på 175°. 2. Mixa samman ingredienserna i matberedaren. 3. Bred sedan ut degen i pajformen. 4. Picka botten med en gaffel och förgrädda i ugnen i ca 10 min tills den fått lite färg
Broccoli piff-biff

Broccoli piff-biff

Att få sitt barn eller sin bebis att äta grönsaker är ibland en svår kamp. För att underlätta utmaningen uppmuntrar jag er att prova dessa urgoda broccolibiffar
Nyttig Broccoli and Feta Paj

Nyttig Broccoli and Feta Paj

Pajdeg. 2 dl dinkel mjöl. en näve hela linfrön. 1/2 dl lättkesella. 50 g smör. 1 ägg. Fyllning. 0,5 dl hackad lök. 3 ägg
Broccoli/spenatbiffar

Broccoli/spenatbiffar

1 broccoli (ca 250 gram). 2 ägg. 1 krm salt. 1 krm svartpeppar. 1 tsk torkad oregano. 1 tsk torkad basilika. 0,5 finhackad chili
Rödbetsbiffar med goda tillbehör

Rödbetsbiffar med goda tillbehör

Idag blir det ännu ett recept med rödbetor som huvudingrediens. Denna gång serveras betorna i form av dessa läckra rödbetsbiffar