Mina favoriter

Mina favoriter

  • 9 Recept
Mina favoriter
Sockerfri citron & limesorbet

Sockerfri citron & limesorbet

För några dagar sedan blev jag och min sambo bjudna på middag hos några vänner. Ofta när man äter på ett speciellt sätt, vare sig det är LCHF, fettsnålt eller diet inför en tävling, kan det vara lite jobbigt när man blir bortbjuden
Kantarellsåsen tillsammans med Älgryggbiff

Kantarellsåsen tillsammans med Älgryggbiff

I veckan gjorde jag en kantarellsås som verkligen blev kanongod och som jag som sagt svängde ihop på en vardagkväll (så ni förstår hur lätt och snabb den är)
Nyårsdessert

Nyårsdessert

Nyårsdessert. Publicerat. 2014-01-07 // 18. 02. 00 - Kategori. Desserter - Kommentarer. 4. Ungefär såhär såg desserten ut som jag bjöd på, på nyår
Tacopaj med kyckling

Tacopaj med kyckling

Ugn 200º. Hacka ihop smör, mjöl och salt till en grynig massa, för hand eller i matberedare. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en smidig deg
Tacokycklingpaj

Tacokycklingpaj

Ett annorlunda grepp till fredagsmyset kommer här. Det här receptet fick jag för många år sedan av min kollega Häman
Halloweensnacks

Halloweensnacks

Stansa ur ‘chips’ med halloweeninspirerade kakmått (finns bl. a. att köpa på kakburken. se eller klarafardiga
Nyårsmenyn är planerad!

Nyårsmenyn är planerad!

Nyårsmaten. Den ska man gå och klura på under större delen av hösten. Just planeringen är en underdart rolig del av matlagningen - nästan lika bra som att laga maten faktiskt
Rostade pumpakärnor

Rostade pumpakärnor

Ja, det blev ju en hel del över när jag och barnen gjorde en vår fina halloweenpumpa. En del av resterna blev en god pasta och en del blev rostade pumpakärnor