Mina favoriter

Mina favoriter

  • 23 Recept
Mina favoriter
Havrekakor

Havrekakor

Hej min vän,. Hur mår du. Idag fyller min mamma år å det ska vi fira med ett GOTT kalas. Här är ett supergott å enkelt recept på havrekakor
Paleomuffins banan/choklad

Paleomuffins banan/choklad

Jag blev sugen på något gott, och testade att göra muffins med banan och choklad. Det är nog seriöst de godaste muffinsen (både paleo och icke-paleo) jag någonsin har smakat
BANAN KAKOR !

BANAN KAKOR !

HEJ. ). Jag ville bara dela med mig av ett recept som jag testade förra veckan. Goda och busenkala att baka
Banan & Keso Kaka

Banan & Keso Kaka

Igår bakade jag en Banan och Keso kaka som jag hittade ett recept på för flera månader sedan men har inte blivit av att jag bakat den förens nu
Banan och havregrynskakor med choklad

Banan och havregrynskakor med choklad

Här kommer receptet på lite nyttigare "kakor" med bara 3 ingredienser. De går snabbt att göra och passar perfekt när du är sugen på något sött, men ändå inte vill vara alltför onyttig
Nyttiga frukostkakor

Nyttiga frukostkakor

Vissa dagar finns helt enkelt inte tiden att sitta ner och äta frukost eller mellanmål i lugn och ro
Muffins med blåbär och banan

Muffins med blåbär och banan

På grund utav ovanstående tänkte jag att det passade fint med en favoriter i repris - mina söta och saftiga muffins med blåbär och banan
Mjuk pepparkaka

Mjuk pepparkaka

100 g smör 2 st ägg 2 dl strösocker 1,5 dl filmjölk 1,5 tsk malen ingefära 1,5 tsk malda nejlikor 2 tsk malen kanel 1 tsk bikarbonat eller  2 tsk bakpulver 2,5 dl vetemjöl
Müsli med kanel och russin

Müsli med kanel och russin

Nedan recept går att variera lite som man vill. Byt ut russin mot tranbär eller torkad frukt. Lägg till hasselnötter, mandlar eller pumpafrön

Kräftstjärtsgryta med saffran och tomat

Under min studietid var denna rätt det som lagades när matlådan skulle bli något extra. Tyvärr blir kräftstjärtar hårda och tråkiga om man kör dem i mikrovågsugn men jag var inte så kräsen efter timmar av matteföreläsningar
Fiskburgare med avocado eller currycrème

Fiskburgare med avocado eller currycrème

Ok, halvfabrikat kanske inte alltid är det bästa, men i detta fall fungerar det utmärkt. Panerade fiskfiléer brukar sällan innehålla mycket onödiga tillsatser, är lättlagade och smakar helt ok
Biff stroganoff

Biff stroganoff

Korv stroganoff är nog betydligt vanligare på tallriken i Sverige än sin lite lyxigare fader. Det här receptet är synnerligen enkelt och innehåller inte paprika som många andra versioner gör
Jordärtskockssoppa, rökt sidfläsk och äpple

Jordärtskockssoppa, rökt sidfläsk och äpple

Jordärtskocka är en lite bortglömd rotfrukt i vardaglig matlagning. Kanske är det därför den passar utmärkt när man vill bjuda på något lite ovanligt och lyxigt
Mjuk pepparkaka med lingon

Mjuk pepparkaka med lingon

Receptet nedan fungerar lika bra som en bit sött till kaffet eller som en efterrätt (förslagsvis ackompanjerad av kardemummagrädde och lite färska lingon)
Äppelbullar med sesamfrön

Äppelbullar med sesamfrön

Om man någon gång tröttnar på vanliga kanelbullar är det ett bra tillfälle att prova nedan recept. Sesamfrön är inte vanligt att använda i bullsammanhang men det ger en fin nötig kontrast mot allt sött