lena

lena

  • 23 Recept
Rökt lax i grill

Rökt lax i grill

Lägg rökspån och enkvistar i blöt i minst 20 min. Blanda kryddorna till laxen och krydda laxen rikligt
Panerad halloumi med parmaskinka och basilika

Panerad halloumi med parmaskinka och basilika

Såg någon på facebook som hade lagt ut en video där de gjorde dessa tilltugg. Salta och goda. Men det räcker med en eller två eftersom de är så pass salta
Gills smörgåstårta

Gills smörgåstårta

Ta en stor plåt eller bricka och lägg ut 3 ½ brödsivor åt ett håll och 4 skivor åt andra hållet så plåten blir täckt
Fläsklägg med rotmos

Fläsklägg med rotmos

Ett recept ur boken Morberg lagar husmanskost av Per Morberg. Ett riktigt klassiskt recept, så himla gott
Saganaki

Saganaki

Vispa ägget i en skål och lägg mjölet på en tallrik. Doppa bitar av ost i ägget, rulla sedan i mjölet. Värm smöret i en stekpanna och stek osten tills mjölet är gyllene
Passionsfruktsmojito

Passionsfruktsmojito

Passionsfruktsmojito. Jag kanske ska försöka mig på någon gång att göra någon annan drink än mojito. Men den är ju så god och man kan ju göra så många olika varianter
Kyckling i stekpåse med persilja och citron

Kyckling i stekpåse med persilja och citron

Värm ugnen till 175°. Gnid in kycklingen med salt och peppar. Lägg väl tvättad persilja, delad citron och massor av färska vitlökslyftor i magen på kycklingen
Friterad banan/ ananas med glass

Friterad banan/ ananas med glass

Sök på Zeinas Kitchen. RECEPT SORTERADE I KATEGORIERRECEPT SORTERADE I KATEGORIER. Välj kategori. Afghanskt (5)
Strawberry daiquiri 

2 drinkar

Strawberry daiquiri 2 drinkar

Mixa allt i en mixer och servera 2dl krossad is. 10st frusna jordgubbar. 8cl ljus Rom. 3cl jordgubbssaft. 2,5cl sockerlag
Dumle kakor

Dumle kakor

Barnsligt goda blev dessa kakor. Älskar man dumle gör då dessa. Smälter i munnen. Ca 18-20 st. 100 g mjukt smör
Köttfärsgratäng

Köttfärsgratäng

Saftig och riktig god gratäng. Gratäng är så gott och ha med i matlådan men lika gott att äta hemma med en fräsch sallad
Fantastiskt god thaigryta

Fantastiskt god thaigryta

Skär kycklingen i lagom stora bitar och stek dem helt klara. Tillsätt sedan samtliga ingredienser och rör om väl
Hemmagjorda hamburgare

Hemmagjorda hamburgare

På den tiden jag fortfarande sprang på barnkalas så var hamburgare hårdvaluta. Om någon hade hamburgare istället för korv (det var de enda alternativen som fanns) på sitt barnkalas så visste man att det var ett bra barnkalas
Toast med höstprimörer

Toast med höstprimörer

Rensa den färska svampen och skär svampen i bitar. Finhacka schalottenlök och chili och fräs tillsammans med svampen tills den blivit lite småsvettig och all vätska från svampen kokat in
Kinesisk fläskgryta...

Kinesisk fläskgryta...

Igår lagade jag en kinesisk fläskgryta. Recept. 1 pkt bacon. 500 g fläskkött. 2 vitlöksklyftor. 1/2 röd färsk chili
Aperol Spritz - Italiens populäraste drink just nu

Aperol Spritz - Italiens populäraste drink just nu

På våran Road trip to Italy, så redan vid första stoppet i Tyskland i byn Goslar såg vi att alla drack denna drink på uteserveringarna och förstås var jag bara tvungen att beställa och smaka vad det var alla drack
Nudlar med kyckling

Nudlar med kyckling

Goda stekta nudlar med kyckling och grönsaker. Det är exakt samma recept som show mein nudlarna HÄR. Jag testade med lite tunnare äggnudlar denna gång och den blev hur gott som helst
Dessert

Dessert

22 Jan. 18. 20. Dessert. 0kommentarer. I fredags hade vi middags gäster och då bjöd jag på denna dessert. Det är en vitchokladpannacotta och en pannacotta med lime och mynta