Kött

Kött

  • 21 Recept
Lövbiff Provençale

Lövbiff Provençale

Lägg över köttet i en gryta. 1 köttbuljongtärning. 1 köttbuljongtärning 3 dl crème fraiche. Ingredienser. 800 g lövbiff
Biff Rydberg med senapskräm

Biff Rydberg med senapskräm

Skär köttet i tärningar. Stek till sist köttet hastigt i en het panna och krydda med salt och peppar. Lägg upp potatisen, löken och köttet på ett fat och strö över persiljan
Lövbiff med örtsmör

Lövbiff med örtsmör

Ansa köttet och stekt det på hög värme kort på varje sida. Servera köttet med potatis, örstsmör, Keldasåsen och en sallad
Tex-Mex pulled pork

Tex-Mex pulled pork

För mig är det för sött och sliskigt helt enkelt - som att ersätta krossade tomaterna med ketchup i köttfärssåsen
Helgtipset - Plankstek Black & White

Helgtipset - Plankstek Black & White

Hemlagad plankstek tillhör mina favoriter och vill man ha den "extra allt" lagar man den black & white, med både ox- och fläskkött och två såser
Tjälknöl av fransyska

Tjälknöl av fransyska

Enligt ursprungsreceptet så använder man sig av älgkött när man tillagar denna delikatess. Kött. Ta ut det frusna köttet ur dess förpackning
LCHF – Biff stroganoff

LCHF – Biff stroganoff

Ingredienser250g strimlat nötkött, exempelvis av rostbiff, oxfilé eller liknande. 250g strimlat nötkött, exempelvis av rostbiff, oxfilé eller liknande
Fyllda lövbiffar med parmesan och soltorkade tomater

Fyllda lövbiffar med parmesan och soltorkade tomater

(även om han åkte på att steka köttet m. 7 hela, fina och ganska stora lövbiffar2 stora nävar riven god parmensanostDrygt 0,5 dl philadelphiaostNärmare en dl finhackad soltorkad tomat i oljaValfri mängd Haricot VertsEn stor klick smör (både till kött och Haricot Verts)Nymalen pepparLite salt till vattnet du kokar Haricot Verts iValfritt
Skogssvampfylld lövbiff

Skogssvampfylld lövbiff

Servera köttet nystekt med klyftpotatis och en blandad sallad. När det är ljusgult och slutat skumma läggs köttet i och får steka på medelstark värme ca 2 min per sida
Kantarellfylld lövbiff med dijonsenap

Kantarellfylld lövbiff med dijonsenap

Söndagsmiddag med lövbiff och svamp serverad med ugnrostade halvor av mandelpotatis. Till förrätt hittade jag en liten burk vaktelterrin i kylskåpet