Maränger

Maränger

  • 24 Recept
Nötmarängtårta

Nötmarängtårta

Vispa äggulor, ägg och socker pösigt. Blanda potatismjöl, vaniljsocker och bakpulver, och sikta ner i smeten
Nötmarängtårta

Nötmarängtårta

Vispa äggulor, ägg och socker pösigt. Blanda potatismjöl, vaniljsocker och bakpulver, och sikta ner i smeten
Marängtårta med bär

Marängtårta med bär

Sätt ugnen på 125 grader. Vispa äggvitorna till fast skum, tillsätt socker och ättikssprit och vänd ner rice krispies
Rice Krispies-tårta

Rice Krispies-tårta

Marängottnar. Dela på äggulor och vitor. Vispa äggvitor och socker ca 10 min. Rör sedan försiktigt ned Rice Krispies
Mini pavlova

Mini pavlova

Fyll marängerna med önskad fyllning, tex lemoncurd, lättvispad grädde och jordgubbar. Sätt på ugnen på 150 grader
Pavlova med lime och jordgubbar

Pavlova med lime och jordgubbar

Här är en ljuvligt god pavlova jag åt i helgen som gick. Dock kan jag inte ta åt mig äran för att ha gjort marängen
Pavlova med lemoncurd och jordgubbar

Pavlova med lemoncurd och jordgubbar

Idag har jag testat min Kitchen Aid för första gången. Den var helt kanon när det gällde att göra maräng
PAVLOVA MED LEMONCURD

PAVLOVA MED LEMONCURD

Pavlova är bara så gott, detta är min första jag gör. Jag gjorde en botten i går med ett recept jag hittade men det blev bara pannkaka av det så jag fick göra en ny idag med ett annat recept som blev superbra
Pavlova med lemoncurd och vaniljgrädde

Pavlova med lemoncurd och vaniljgrädde

Låt marängerna vara kvar tills ugnen svalnat helt, det kan hända att de krackelerar lite under den här torkningstiden, men det gör absolut inget
Pavlova med jordgubbar/blåbär

Pavlova med jordgubbar/blåbär

Underbara pavlova. Finns inge godare än marängtårta som toppas med jordgubbar och blåbär. Denna tårta är enkel att göra
Budapestbakelse/stubbe

Budapestbakelse/stubbe

Budapestbakelse/stubbe. 6 februari 2016, 20. 00. Detta är verkligen en utav mina absolut favoritbakelser - Budapeststubbe
Frasig Budapeststubbe med grädde och mandarin

Frasig Budapeststubbe med grädde och mandarin

Tjingeling. I helgen fick jag ett riktigt sug efter att baka. Det hör förvisso inte till ovanligheterna men det brukar sluta i nån muffinsvariant, småkakor eller någon kladdkaka
Budapest

Budapest

När min mamma och hennes karl kom förbi på fika så passade jag på att bjuda mamma på en av hennes favoriter
Budapest tårta

Budapest tårta

Här kommer ett recept på en tårta med kokosgrädde och hallon på budapest botten. Ca 6 portioner. 4 äggvitor4 msk sötning1 dl hasselnötsmjöl1 msk kokosmjöl1 burk organic kokosmjölk1/2 tsk vaniljpulver250 g tinade hallonev sötning / fibersirap175 grader på ugnen
Swedish Meringue Cake (Pinocchio Cake)

Swedish Meringue Cake (Pinocchio Cake)

I’ve been away, both physically and mentally. Physically, since we were in France for a week and mentally, because I have been so tired that it’s been hard to cook … Continue reading →
Mumsig tårta med maräng

Mumsig tårta med maräng

I lördags hade vi personalfest. Maten ordnade vi själva i form av knytkalas. Det blev 4 olika pajer, sallad, bröd, tårta till efterrätt och en massa godis och snacks
Underbar Maräng Tårta ..

Underbar Maräng Tårta ..

Underbart god Marängtårta som är både lätt att fixa och dessutom Glutenfri. Marängtårta (Glutenfri)Antal portioner
Maräng Tårta

Maräng Tårta

Gärna varmluftsugn. 150 C°. Maräng. Vispa äggvitor till ett hårt skum. Blanda i socker och vispa lite till. Häll i rispuffarna
Sagolik glömd maräng

Sagolik glömd maräng

Nu kommer den Anette. Den glömda marängen med sitt vita fluff som smälter i munnen. Hemligheten är att den skall stå över natten i ugnen I UGNEN
Glömd maräng med citrongrädde

Glömd maräng med citrongrädde

Maräng. Vispa äggvitorna till hårt skum. Blanda socker, kakao och bak-pulver, och tillsätt lite i taget under vispning