Så löd fredags middagen hos oss. Gott gott. Älskar såser av alla de slag. Emmis skrutt åt med god aptit, Tzatziki är en av hennes favorit saker att ”dippa” i
Banka ut lövbiffarna lite. Lägg röran på lövbiffen och vik över. Ingredienser lövbiff 4 port. 8 mindre lövbiffar. ca 40 min Ingredienser lövbiff. 8 mindre lövbiffar
Stek lövbiffarna och håll dem varma i en ugn eller värmeskåp. Fördela fyllningen på hälften av lövbiffarna och lägg de andra ovanpå (är biffarna väldigt stora fördelas fyllningen på ena halvan och den andra halvan viks över)
De här lövbiffarna fyllde jag med fräst lök, squash och kastanjechampinjoner. Med lövbiffarna bara enkelt vikta så rymmer fyllningen iväg lite grand i såsen men det gör inget för smaken
Lövbiff gartäng med Ädelost. 350 g lövbiff, strimlad. 350 g lövbiff. Denna rätt blev jag bjuden på i vintras på en av våra tjejmiddagar och det har blivit en riktig favvo hemma hos oss
Strimlorna av tunn lövbiff ska marineras med bikarbonat och soya ett par timmar i rumstemperatur. Ca 500 gram lövbiff i tunna skivor. Biff med bambuskott i stark sås, och lite extra allt… Ca 500 gram lövbiff i tunna skivor