1 påse ruccolasallad. 2 salladslökar. 1 påse ruccolasallad. 2 salladslökar 100 g parmaskinka. Här kommer ännu ett tips på snabblagad och fräsch sommarmat
Det som är bra med den här salladen är att den är lätt att variera. För mig började det med att jag ville göra en sallad med tonfisk och ägg, lite nicoiseinspirerat
Sommarsallader är bland det bästa jag vet. Så fort sommaren kommer får jag inspiration att laborera med sallader på längden och tvären som jag sällan annars har vintertid
