Grytor

1 mellanstor potatis. 11/4 gul lök. 11/2 morot

kycklingfilé. 1smör till stekning. 1curry. 1salt. 1vetemjöl eller majsstärkelse. 1vatten. 1crème fraiche. 1kinesisk eller japansk soja

nöt- eller viltfärs. 1neutral olja. 1sesamolja. 1stora gula lökar. 1vitlöksklyftor. 1champinjoner. 1japansk soja

Bryn färs och lök i matfett i en stekpanna. Tillsätt vitkål, morot, selleri, vatten och minifraiche och rör om

800 gram picknickbog eller annat grytkött av fläsk. 12 msk smör. 10,5 tsk salt. 12 gula lökar. 12 grönsaksbuljongtärningar

Ingredienser Portioner. 4 500 g högrev olja (till stekning) 4 schalottenlökar 3 röda paprikor 1 chili 4 pressade vitlöksklyftor 1 tsk spiskummin 2 tsk paprikapulver 3 msk kalvfond 5 dl vatten 6 medelstora potatisar 3 msk tomatpuré salt peppar 2 dl rysk yoghurt (17%) ev färsk timjan Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong

Skiva champinjonerna. Skala lökarna. Stek dem i matfett. Tag upp från stekpannan. Skär fläskfilén i 2 cm tjocka skivor

Ingredienser Portioner. 6 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 3 äpplen 800 g kycklinglårfilé 2 msk smör 1/2 dl hackad, färsk dragon (1/2 dl färsk motsvarar 1 msk torkad) 1 tsk salt 1/2 tsk peppar 5 dl vatten 2 msk kycklingfond 2 dl vispgrädde 1/2 msk majsstärkelse 1 msk finrivet citronskal Till servering kokt ris eller mathavre grönsallad Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

Skala och grovhacka lök och vitlök. Skala och skär rotfrukterna i tärningar. Fräs lök och rotfrukter på svag värme i en gryta med matfett, ca 10 minuter