Skall testas

Skall testas

Laxpudding med fänkål och citron

Laxpudding med fänkål och citron

Skala och halvera potatisen, koka tillsammans med hel fänkål i saltat vatten ca 15 min eller tills potatisen är mjuk
Falukorvspaj!

Falukorvspaj!

Du behöver. 3 dl mjöl. 125 gram smör. 2 msk vatten. 300 gram falukorv. 4 ägg. 2 dl mjölk eller grädde. 4 dl riven ost
GREKISK BUFFÉ DELUXE

GREKISK BUFFÉ DELUXE

Jag tycker det är roligt att ha temamiddagar. Vi kör inte alltid all in så vi skippade utklädnad. Det är ju i och för sig väldigt roligt, men inte nödvändigt vid varje bjudning
Keftedes med klyftpotatis och tzatziki

Keftedes med klyftpotatis och tzatziki

Jag och David lyckas på något sätt samla på oss massa saker och har även svårt att slänga en del saker utan lägger det i förrådet istället
Keftedes

Keftedes

Blanda ströbröd och vatten i en stålbunke. Låt svälla i 10 minuter. Blanda i salt, svartpeppar, pressad vitlök, ägg och persilja
Frittata

Frittata

Sätt ugnen på 150 grader. Stek svampen i lite olja på hög värme. Knäck äggen i en bunke och vispa sönder dem
Fiskarfruns lyxiga fiskgratäng

Fiskarfruns lyxiga fiskgratäng

Sätt ugnen på 225 grader. Skär fisken i 2 x 2 cm stora bitar, och lägg i en ugnsform. Vispa ihop grädde, färskost, fond, dill, curry, salt och peppar i en kastrull
Recept: Kycklinggryta

Recept: Kycklinggryta

Idag får du recept på kycklinggrytan vi bjöd på när min familj var på besök. Det blev en smakrik och färggrann gryta som jag tror att alla tyckte om
Fyllda paprikor

Fyllda paprikor

Sätt ugnen på 200 grader. Skölj paprikorna och skär av toppen. Kärna ur paprikorna och koka dem i några minuter i lättsaltat vatten