Krämig Köttfärslåda Niinis kitchenlife Gör såhär. 1) Stek köttfärsen runtom i lite olivolja. Hacka vitlöken i mindre bitar och ha i den. 2) Krydda med lökpulver, kalvfond, balsamvinäger, timjan, paprikapulver, cayennepeppar och salt & peppar catrineyngbro
Laxsoppa på minuten 400 g laxfilé i mindre kuber. 12 msk smör. 13 potatisar i skivor mittkok.expressen.se
Pastagratäng med köttfärs, ost och soltorkade tomater 300g pasta, ex fusilli. 100g grönkål. 1 stor gul lök. 2 vitlöksklyftor. 400g nötfärs. salt, svartpeppar. 8 bitar soltorkade tomater i olja www.landleyskok.se
Gryta på Fläskfilé, Pancetta, Vin 600 g Fläskfilé. 100 g Pancetta. 1 st Gul lök. 2 klyfta(or) Vitlök. 3 st Morötter. 100 g Champinjoner, små www.foodfolder.se
Enkel focaccia, Leilas recept Grundrecept focaccia25 g jäst [0,5 förp] 3 dl vatten, ljummet 0,5 dl olivolja 2 msk honung 1 msk flingsalt 7 dl vetemjöl special olivolja, till plåten och utbakning flingsalt, till plåten och utbakning www.koket.se
Krämig pasta med lövbiff och champinjoner 400-500 g färsk tagliatelle 300-400 g lövbiff 8-10 skogschampinjoner 0,5 gul lök 1 röd paprika 1 gul paprika 1 klyfta vitlök 3 dl crème fraîche 2 dl vispgrädde 1 msk koncentrerad kalvfond (eller oxfond) 1,5-2 msk cognac 1 tsk rödvinsvinäger 0,5 msk färsk timjan, hackad smör, till stekning rapsolja, till stekning salt svartpeppar, nymalen www.koket.se
Wokad kyckling med chili och jordnötter Wok är gott. Den här var också god, snabb och enkel. Du behöver. 2 gröna paprikor. 125 g salladslök. 2 – 4 röda chilifrukter (t ex spansk peppar) Flexitarianliv
Lax med senapstäcke och krämig sås Laxen ska vara knappt genomstekt, då är den som godast. Sätt ugnen på 200°. Rör ihop senap och ost och bred det över laxbitarna Norrmejerier.se
