lekis samling

  • 4 Recept
Kantarellsoppa på gul kantarell

Kantarellsoppa på gul kantarell

Kantarellsoppa. ca 6 dl rensade kantareller (+ en näve små att steka vid sidan om). 1 finhackad gul lök. ca 1 1/2 msk smör
Krämig soppa för svampälskare

Krämig soppa för svampälskare

Täck den torkade svampen med 1 ½ dl hett vatten och låt den mjukna 1 tim. Låt svampen rinna av och spara vattnet