Sallad med rödbetor, hallon och brynt limesmör rivet skal och saft av ½ lime. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 150 g Castello® Blue 1 kg färska rödbetor 1 dl saltrostad mandel 1 ask hallon à 125 g 50 g röda mangoldskott 50 g Arla® Svenskt Smör rivet skal och saft av ½ lime www.arla.se
Krämig potatissallad med senap, spenat och rädisor 800 g färskpotatis, tvättad och skrubbad. 800 g färskpotatis, tvättad och skrubbad 0,5 dl crème fraiche 1 msk grov senap, gärna dijon 2 msk olivolja 1 msk citronsaft 1 knippe rädisor 65 g spenat 0,5 kruka gräslök, finskuren salt, peppar www.koket.se