Mina favoriter

Mina favoriter

  • 34 Recept
Mina favoriter
Kreolsk gryta

Kreolsk gryta

I dag i Varbergs Posten har jag fått äran att vara med på ett litet hörn. Jätteroligt tycker jag. I repotaget finns ett recept på en gryta - En kreolsk gryta där så många smaker möts
Jordgubb och havtorns smoothie

Jordgubb och havtorns smoothie

Min lille granne Melle gillar smoothie och han kommer ofta och hälsar på mina tvillingflickor som han är syssling med
Smoothie med havtorn och morot

Smoothie med havtorn och morot

Måndag. Idag är en sån där jobbig dag, jag är genomförkyld och helt utmattad, febern har tack och lov gått över så det kanske inte blir så långvarigt får jag hoppas
Nubbesallad

Nubbesallad

Nu är jag hem en snabb sväng på lunch för att se till att barnen har stigit upp och får sig något att äta
Ricotta pannkakor

Ricotta pannkakor

Dom här goda pannkakorna passar perfekt som mellanmål. Servera gärna ihop med några goda bär och kanske till och med en klick glass
Liten förrätt

Liten förrätt

H. ä. r. k. o. m. e. t. i. p. s. å. n. y. c. g. d. h. u. l. f. ö. D. a. b. ". v. x. K. ♥. -. 2. T. 4. R. 1. j. ½. ,. L. F. S. B. V. s t
Piadina med tomat och mozzarella

Piadina med tomat och mozzarella

4 piadina (italienskt tunnbröd bakat med olivolja) 3 mozzarellaostar (gärna buffelmozzarella) 1 burk soltorkad tomatcrème 2 tomater 1 kruka basilika 3 msk kapris
Flygande Jakob a´la viktväktarna

Flygande Jakob a´la viktväktarna

Detta är en lätt och enkel variant av klassikern flygande jakob. Jag tycker det var jättegott och passar perfekt som en snabblagad vardagsmiddag då man vill äta lite nyttigare
Högrevsgryta

Högrevsgryta

Våra tankar kring påskmat spretar rätt så rejält i vår familj, så det fick bli en kombination av traditionellt påskbord med en högrevsgryta som sidorätt
Blandsaft grundrecept

Blandsaft grundrecept

Rensa och skölj eventuellt bären. Koka upp med vatten i en gryta, låt koka under lock i cirka 10 minuter
Enklaste och inte onyttigaste desserten!

Enklaste och inte onyttigaste desserten!

Go´kväll, fredag, bästa dagen på veckan, enligt mig. Och det finns säkert fler som håller med mig om. Idag har jag besökt mitt jobb, vilket var mycket trevligt
Köttsoppa med klimp

Köttsoppa med klimp

Idag blev det husmanskost här hemma. Kidsen älskar Köttsoppa med klimp (Eller klimpen är det jag som älskar), men inte mycket slår en stor tallrik soppa till middag
Gratinerad kyckling

Gratinerad kyckling

1. Dela kycklingfiléerna, om de är stora, på längden. Bryn dem runt om i en stekpanna med smör. Salta och peppra och lägg över i en ugnsfast form
Krämig blomkålsgratäng med kassler.

Krämig blomkålsgratäng med kassler.

1 stort blomkålshuvud2 morötter500 g kassler2 dl grädde1 dl mjölk2 msk dijonsenap1 msk sötstark senap1 krm provensalska örtersalt och svartpeppar2 dl riven ost2 ägg1 tsk smör

Blomkålsoppa med baconströssel

1.  Skölj och ansa blomkålshuvudet och dela det i buketter. Koka upp vatten och salt i en gryta. Lägg ner buketterna och låt dem sjuda tills de är riktigt mjuka, 5–8 minuter
Kräftpaj

Kräftpaj

Mixa vetemjöl, dill och smör i bitar till en smulig massa i matberedaren med kniven monterad. Tillsätt snaps eller vatten och kör tills det bildas en boll
Naturligt glutenfri ugnspannkaka

Naturligt glutenfri ugnspannkaka

Här hemma blir det en och annan pannkaka under mina Trollveckor och även om det inte stör mig att stå och steka pankisarna så är det rätt skönt att vi nu fått en ny favorit här hemma
CHAIGODIS sockerfritt,vetefritt och mjölkfritt

CHAIGODIS sockerfritt,vetefritt och mjölkfritt

Advent är snart här och jag börjar längta efter att få njuta lite av chaikryddan = pepparkakssmaken. Här bjuder jag på chaigodis som passar perfekt till fikat under advent men även en självklar gäst på godis bordet på julafton