Spänn fast ett smörpapper i en form med löstagbar botten, ca 24 cm diametern. Lägg alla ingredienser till bottnen i en fryspåse och kavla sönder kakorna med en kavel
Botten. Sätt ugnen på 175°. Blanda vetemjöl, havregryn och bakpulver. Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner mjölblandningen och det smälta avsvalnade smöret