Sivans bak

Sivans bak

Morotsrulle

Morotsrulle

här är resultatet – ytterligare ett experiment i mitt (bak)kök. Häll smeten på en plåt som du klätt med bakplåtspapper
Syrliga vaniljrutor med hallon

Syrliga vaniljrutor med hallon

Deg250 g smör, rumstempererat 5 dl vetemjöl 2 dl strösocker (till degen) 2 tsk vaniljsocker 2 tsk bakpulver
Godaste jordgubbstårtan?

Godaste jordgubbstårtan?

Marängtårtan med vaniljsmörkräm och jordgubbar är också det mest nedladdade bakverk jag har här inne och har genererat en hel del genomströmning i receptsökningar, vilket jag så klart är glad för
Supersaftiga äppelbullar

Supersaftiga äppelbullar

Kanelfyllning150 g smör, rumsvarmt 1 dl farinsocker 5 msk malen kanel. 1Äppelfyllningca 3-4 dl äppelmos (ekologisk av hög kvalitet)
Prinsesstårta i långpanna

Prinsesstårta i långpanna

Vänd sedan upp bottnarna på var sitt nytt bakplåtspapper och låt svalna. 13 tsk bakpulver. florsockerSätt ugnen på 175 grader varmluft och klä två långpannor (40 × 30 cm) med bakplåtspapper
Koladröm med dajmgrädde och jordgubbar

Koladröm med dajmgrädde och jordgubbar

Här är mitt bidrag till årets tårtfrossa på Bulleri. Receptet är från ica, men jag har bytt ut digestivebotten mot chocolate chip cookiesbotten och lag till mer dajm i grädden
Vetelängd med kanel & mandelmassa

Vetelängd med kanel & mandelmassa

Lägg längderna på en plåt med bakplåtspapper. Låt längderna svalna på ett galler under bakduk. 1cirka 14 dl vetemjöl + lite extra till utbakning. Sätt på plastfolie eller lägg på en bakduk och låt degen jäsa i 30 minuter. 1Vänd upp degen på lätt mjölat bakbord, dela upp degen i tre bitar och forma varje bit till en rund bulle. Lägg på en bakduk och jäs i ytterligare 30 minuter
Småkakor 3 - Torplyckor

Småkakor 3 - Torplyckor

Grovt rågmjöl förknippar jag med surdegsbröd och inte alls med små söta bakverk. Orginalreceptet är från Sju sorters kakor men jag ändrade lite, lite och hade i en släng råsocker samt bakade ut dem i en annan form än vad som var beskrivet
Banankladdkaka

Banankladdkaka

Jag tänker inte ens kommentera melodifestivalen igår. Jag bjuder i stället på ett gott recept. Mannen min är inte jätte glad för kladdkaka men denna varianten passade de manliga smaklökarna
Snurrigt värre

Snurrigt värre

Bästa dagen på veckan är här och solen skiner. Har jag sagt att jag älskar våren. Fåglarna kvittrar och än har inte getingar och (så många) fästingar vaknat till liv
Morotsrulltårta

Morotsrulltårta

2 tsk bakpulver. Häll ut på bakplåtspapper och grädda på 175 grader i ca 6 minuter. 2 tsk bakpulver. Morotsrulltårta