Middag

Bara det är anledning nog för att jag ska gå ner till bageriet jämte jobbet och köpa med mig en surdegslimpa att servera till middagen

600 g torskrygg. 12 klyfta vitlök. 10,5 kruka färsk timjan. 1smör, till stekning. 1salt. 1peppar. 1200 g färsk chorizokorv

Pepparrotskött Putsa köttet, skär det i mindre bitar och lägg dem i en stor gryta. Häll över vattnet så det täcker

Du kan byta ut kycklingen mot taco stekt köttfärs. Servera med en god sallad och ett bröd. 4 portioner. 1 rulle pajdeg (230 g) 10 cm purjolök 1 paprika 4 ägg 2 dl mjölk 2 dl grädde 1 tsk salt 0,5 tsk svartpeppar 2 dl strimlad fajitastekt kyckling 1 dl

Ingredienser Portioner. 4 600 torskfilé 900 g fast potatis salt och peppar 150 g sockerärter 2 1/2 dl vispgrädde 1 dl mjölk 1 fiskbuljongtärning 1 citron 1/2 msk maizena majsstärkelse 1 kruka dragon Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

Sätt ugnen på 220 g. Strimla kycklingfiléen och lägg i ugnsform. Salta och peppra. Strimla skinkan och lägg ovanpå

1,2 kilo lövbiff. 1smör eller kokosolja utan smak att steka i. 1salt, peppar. 12 gula lökar. 11 vitlök solo

Middag,. Middagstips,. laga middag,. middag,. middagstips,. Det är inte alltid fine-dining här i det Hoffmanska köket även om det kanske kan verka så på bilderna ibland